虾青素要怎么吃?才能吃出健康美丽?

自由基掠夺真皮层基质细胞电子后皮肤快速进入衰老松弛阶段，出现皱纹，脂褐素的堆积产生色斑。虾青素的超强抗氧化能力可以迅速地清除自由基，阻断自由基对细胞大分子和皮肤胶原蛋白的氧化分解，使细胞富有活力，饱满，并且重新修复凹陷的皮肤和老化的痕迹。

再生细胞

细胞再生

织纤维变得稀少以至于纤维母细胞缺少可依附的纤维，肌肤出现皱纹、松弛、下垂；虾青素能增强细胞间的聚合力，并达到保湿的目的，防止养分流失，使肌肤如新生般柔滑结实而富有弹性，增强细胞再生能力，层层重建年轻肌肤的支撑结构！

权威专家指出，虾青素本身就不是药品，不可能做到吃下立马见效，作为保健品，虾青素是需要服用两个月才会有效果的，服用的时间越长效果越好，但是前提是我们服用的方式是对的。

很多的消费者服用的时间也很长，但是也没有效果甚至还出现不吸收的状态，那就是因为服用的方式不正确。

专家指出虾青素的服用最好是随餐服用或者饭后服用，因为食用虾青素最好是和油类产品一起服用，像一些什么维生素E，鱼肝油一类的，并且虾青素最好的是随餐服用或餐后半小时，因为在我们饮食中会摄入非常的多油，这个时候服用虾青素就可以帮我们把油脂吸走。并且比起不规律的服用，饭后更能推动胃动力，而且摄入一定脂肪后促进了胆汁分泌，有利于将虾青素酯乳化，促进更好的吸收。研究证实餐后服用后的血药峰值是餐前服用的2.4-3.0倍。特别提醒的是如果有的客户早餐没有任何脂肪，就不能促进胆汁的分泌，有可能吸收不好。注意：如果吃虾青素后大便明显变红色，就是没有被吸收了。

虾青素服用禁忌

(一)拒绝抽烟

科学研究抽烟是目前产生最快及最多自由基的方式，每吸一口烟会制造十万个以上之自由基，会导致全身性的癌症，甚至加速癌症细胞生长。尤其是肺癌高达50倍以上的危险率，还有它会造成许多慢性病，例如心血管病症及糖尿病，还有研究证实一手烟及二手烟伤害是一样的。

(二)减少做菜的油烟

中国人做菜喜欢煎煮炒炸，大多数家庭主妇做菜是使用色拉油。色拉油是多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基。还有尽量少食煎炸食物，所以为了您的健康，美式快餐店及中式自助餐店少去。

(三)少服不需要药物

有些药物包括中西药是有毒性的，例如抗生素，消炎痛剂，化疗药物是会产生自由基的，不要误信药物可以有病治病，无病保身。患病时应该找医生看病，应该服药才可以服药，不可以随便乱服药。

(四)避免农药的污染

农药会产生大量自由基。选择蔬果产品外观应不好看，甚至有虫咬过的农产品，是较安全及少农药的。另外一种降低农药残留方法是将蔬果放入冰箱一至二天才用，这样可以降低百分之八十至九十之农药残留量，还有应时常清洗冰箱。

(五)大量饮用干净的水

健康的饮水每日应饮用干净水1200毫升以上。台湾学者研究发现，台湾人身体中的重金属80%以上过量，最常见有汞、铅、镉等重金属。所以我们更要注意饮水健康，天然且检验合格的矿泉水是很好的选择，现有的电解水机，可将重金属及水中细菌等滤除，弱碱性水中含有大量的电子，呈负电位，这些多余的电子可赋予自由基，去除其活性，进而清除自由基。

(六)多食用蔬菜及水果

健康的饮食应是每日蔬果及肉类比例为七比三，蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素。食用蔬果最好生食，以免维生素及黄酮素流失，每天食用有三种颜色以上之蔬果，这样才能补充充足的维生素及黄酮素。

(七)少摄取高脂肪食物

鱼、蛋、奶、豆类均含有丰富蛋白质，应适当摄取。研究发现高脂肪及蛋白食物经烟熏、烧烤过程中，肉类油脂滴入碳中，在高温下裂解，与炭火作用形成毒性强的致癌物－－多环芳烃，随烟熏挥发会回到食物中。高温烹调会使蛋白质及氨基酸裂解，产生胺类衍生物而致癌。

(八)减少加工食物摄取

食品加工过程中会添入色素，防腐剂及香料等，这些过多食入身体会产生过多自由基的。例如腌制食品含有硝酸盐，如在加工过程中添加过量，会在胃中与肉类，蔬菜中之胺类作用，造成硝酸胺，此为高致癌物。

(九)避免长期过度的运动

运动时会发生比平常多的自由基，因为我们的身体在大量运用氧气， 会意外地发生单电子氧自由基，所以，对于40岁以上的人，因为自由基修补系统已经功能下降，所以可能会发生自由基伤害， 所以美国老化医学学会建议，40岁是一个关键的年龄，40岁以下的人因为自由基修补系统尚佳，无需顾虑运动的自由基问题，而40岁以上的人要避免做太过激烈的运动，以免产生的过多的自由基伤害。

上述就是对于虾青素的服用的讲解，大家一定要记住，这个对于我们是非常重要的，并且大家一定要记住，在服用虾青素的一定要坚持服用。

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