煎饼馃子，是一种天津风味街头小吃，算得上是国人最爱的街头小吃之一了。带着鸡蛋和芝麻香的面皮包裹着酥脆的薄饼或油条，咬一口齿颊留香，让人格外满足。
传统的煎饼馃子可谓满足了众多不同的口味，加火腿肠的、加番茄酱的、油麦菜的、加肉松的、加鱿鱼的，还有土豪版加海参鲍鱼的……
对煎饼特别较真的天津人看不下去了，决定给煎饼馃子正本清源。
这不，不久前，天津市餐饮行业协会就成立了煎饼馃子分会，并制定行业标准。
该协会批准了《天津市地方传统名吃 制作加工技术规范 天津煎饼馃子》，于5月26日起实施。
这份标准规定了天津煎饼馃子的术语与定义、原料要求、辅料要求、制作场所及设备要求、加工过程卫生及人员要求、制作工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容。
❶ 天津煎饼馃子的原料是绿豆面、小米面、鸡蛋、面粉等；
❷ 辅料包括面酱、葱末、辣酱、腐乳（酱豆腐）、芝麻；
❸ 馃子又称油条（deep-fried dough sticks）；馃箅（bì）儿是油炸面制食品，薄、脆，形状方形；
❹ 刷子摊成的薄饼直径应在38~45cm；
❺ 成品建议两小时内食用（to be consumed within 2 hours）。
哈哈哈哈~下次买煎饼的时候带个尺子量一下，看是否标准！
送给大家一个小吃英文说法总结，收藏起来，以后出去觅食用吧！（PS：仔细看，煎饼馃子的英文就在里面哦）
煎饼 Pancake
煎饼馃子 Pancake Rolled With Yau Char Kwai（Yau Char Kwai：油炸面食）
咸鸭蛋 salted duck egg
馒头 steamed buns
豆浆 soybean milk
卤肉饭 braised pork rice
阳春面 plain noodles
馄饨面 wonton and noodles
烧仙草 grass jelly
重庆小面 Chongqing spicy noodles
牛肉拉面 hand-pulled noodles with beef
炒米粉 fried rice noodles
刀削面 sliced noodles
凉面 cold noodles
凉皮 cold rice noodles
凉糕 cold rice cake
花枝羹 squid thick soup
蛤蜊汤 clam chowder
爱玉 vegetarian gelatin
双皮奶 milk custard
牡蛎煎 oyster omelet
椰子冻 coconut jelly
臭豆腐 stinky tofu (smelly tofu)
卤煮 stewed assorted giblets with wheaten cake
锅巴 crispy rice
烤串 kebab
蛋卷 egg rolls
春卷 spring rolls
肉夹馍 meat burger
这时，吃货就发愁了：好多单词都不会读怎么办？别担心，能能有办法让你见到陌生单词也能读。
在英语单词中，每个字母都有对应的发音。但是在英语1500年漫长的发展史中，音、形之间对应的编码、解码知识被遗失，导致孩子找不到规律，学习效率低，而且研究发现，美国孩子中也有30%-40%的阅读障碍。
能动英语李如云博士潜心10年研究，历经数万次的反复试验和研究，成功破译了表音密码，即26个英语字母在百万单词中的发音和互动规律，解决了长达1500年英语发展史上的难题。表音密码】了解详情
表音密码让孩子迅速建立起单词中“音”与“形”的联系，实现单词的快速认读和拼写，给孩子快速认读单词、记忆单词的能力。百万英语单词中符合发音规律的单词占比高达97.4%，这意味着，掌握了表音密码，基本上可以做到见词能读，听词能写，以上关于小吃的英语单词，都是小case啦！
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