昨晚在路边哭泣的姑娘,我想请你喝一碗酸辣汤

发表于 讨论求助 2021-11-30 02:48:00


在这个世界上最坚强的人

是孤独的靠自己站着的人


于很多人而言,孤独有千百种滋味,或好或坏,或苦或甜。有人躲躲藏藏,也有人乐在其中。

 

昨晚在从健身房回家的路上,看到了一个姑娘坐在马路边,她将头深埋在膝盖里,旁边散落着她的高跟鞋。隔得很远,就听到了她那悲恸的哭声,很大,有一些声嘶力竭。

 


然而这座匆忙的城市依旧车水马龙,络绎不绝的行人,或看她几眼,或行色匆匆......

 

如若不是难过到了极点,又怎会马路上嚎啕痛哭?

 

这样的孤独,也许只有感同身受的人才会懂;想起在某座陌生城市的某个夜晚,一个人,被深深的黑暗包裹着,和马路姑娘一样,被冰凉的泪水淋湿的那一晚......

 


但好在,过去了。

 

再往后的日子里,我们还是能笑着说起那场肆意妄为的哭泣,难过伤心什么的,也放下了。

 

就这样走着走着,当有一天回顾自己走过的路时,或许才会发现,原来这些斗争不息与无限美好并存的岁月,才拼就了最有意义的人生,就像一碗酸辣汤,五味俱全。

 

山高水远,道阻且长,愿你是阳光,纵使孤独,亦够坚强。

 


食材


 

猪瘦肉 / 嫩豆腐 / 鸡蛋

火腿 / 鲜香菇 / 冬笋 / 鱿鱼 / 鲜木耳

生抽 / 醋  / 香油  / 干淀粉 香葱粒  / 白胡椒粉 / 盐 / 清鸡汤


 

步骤


 

1、猪瘦肉整块放入小半锅开水中,中火煮至熟透,捞出晾凉,煮肉的汤留用。煮肉的汤加上清鸡汤或罐头鸡汤,大火烧开,放入鱿鱼丝、火腿丝、香菇丝、冬笋丝和木耳丝。

 


2、干淀粉加少量清水调成水淀粉。鸡蛋磕入碗中打散。汤中调入盐和生抽。放入熟猪瘦肉丝和豆腐条,大火将汤烧滚,调入水淀粉勾芡,用汤勺推匀。改小火,在搅动过程中将鸡蛋液缓缓倒入汤中,成为鸡蛋花。

 


3、大汤碗中放入白胡椒粉、醋、香油和香葱粒。将煮好的汤趁热冲入大汤碗中,即成一道酸辣浓汤。



完成!喝吧~







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