唐山有这么一家店,
居然把你喜欢的四川味道都聚集在一起,
冒菜麻辣小龙虾重庆火锅
让吃货们第一次来就馋到傻眼!
火爆唐山的吃虾圣地“虾吃虾涮”
2周岁啦!
2周年
一
6月15日-7月15日,
预存2倍当餐2.2折!
青岛啤酒2.2元/瓶!
老板一路二到底!
二
在文章末尾评论处写下
【虾吃虾涮学院路店二周年祝福】
店哥将在评论中抽取5名
获得价值122元任意点餐资格
6月22日抽奖
6月23日-6月30日兑奖
虾吃虾涮最大的特点就是,着手指吃完虾,还能涮火锅!现在!无辣不欢的火锅控们,你们的来啦!虾吃虾涮和北京签儿八毛强强联合,将火遍北京的重庆火锅搬到唐山!
只需把锅里的虾虾吃完,伸手叫服务员换锅!不一会儿,一锅正宗的重庆麻辣锅底就来啦,现在重庆锅底免费换!
没有好的锅底 涮什么都是白搭,“鸳鸯戏水”这个锅底可浑身都是“戏”。毕竟锅底可是火锅的灵魂所在,它们可不是普通的红油和清汤,锅底料是由店家精心研制出来的,真正做到了0香精 0添加剂,全是由40多种香料中规中距小火熬制了10几个小时而成。
新菜登场,全部都很抢戏
店小二点了一大桌子菜帮你们扫雷!下面告诉你们哪些菜进店必点!
/ 牛蹄筋 /
这家店吃选用新鲜牛蹄筋,跟我们平常吃的牛蹄筋不一样,还直接将牛蹄筋切成了薄片,更容易入味。
放到锅里也不用煮太久的时间,想要让它更加入味一点就煮的时间久一些,煮好以后的牛蹄筋,软糯弹牙,一口就能咬断。
/ 货真价实的牛肉家族 /
牛肉和火锅永远都是甩不掉的搭档,他家的牛肉由辣度区分,原味牛肉、胡椒牛肉、香辣牛肉、麻辣牛肉,满足了所有的吃货。
嫩牛肉用辣椒腌制过,裹满辣椒,大块大块的牛肉看到都过瘾!涮牛肉不需要太长时间,肉质滑嫩,辣度刚刚好。辣椒在嘴里爆开,再加上香香的牛肉汁水,刺激到每一处味蕾。
/ 牛肉卷 /
香菜牛肉神马的可以靠边站了,他家的牛肉卷,点单第一位的居然是——薄荷牛肉!!
选用新鲜的薄荷叶,包裹上软嫩的牛肉,吃起来很有层次感。清凉降火的薄荷搭配鲜辣的锅底,吃再多也不用担心长痘痘啦~
/ 秘制鸭舌 /
鸭舌每一个缝隙都沾满了辣椒,每一串的个头还不小,入口那叫一个爽!一口咬下去,还会有爆汁,很过瘾。
这么多种是不是每一种都想尝尝,这个时候就可以点个大拼盘啦,1s治愈你的选择恐惧症!
这里居然还有正宗的冒菜可以吃,店小二的小心脏还是随之颤抖了一下子。肥肠、花甲、鸭肠、脑花等八种冒菜,与平常的冒菜不同,这里的冒菜每碗只有一种主食材,很专一。
我的最爱就是冒牛肚和冒兔腰,牛肚浸在热辣的红油汤里,看起来就很下饭!
随便夹起一条牛肚都沾满了红红的汤汁,蘸一点最上面的辣椒沫和花生碎 ,嚼在嘴里还能吃到花生碎的香脆口感。每一个细胞里都是四川的味道,香辣筋道的口感,让人欢喜的不行。
兔腰浸透在鲜香多样的底料中,足足的吸收了底料的味道,嫌一颗一颗夹着麻烦,直接用勺,满口都是麻辣的味道。
海鲜爱好者看过来!当天新鲜的花甲,颗颗饱满,吐干净泥沙之后,用独特的“冒”法制作。花甲可是抢手货,来晚了就没有了!
最后一碗的花甲,被我们抢到了!
在这个全城撸虾的季节,今年份的小龙虾一次性全给你!68元一份,每份16只,重量6钱-8钱/只。分为京味麻辣小龙虾,大唐麻辣小龙虾,金汤蒜香小龙虾三种口味,大唐麻辣小龙虾口味偏甜,很符合店小二的口味。
龙虾颜色鲜红,麻与辣的气息在鼻尖打转,剥开虾壳,白嫩的虾肉就露了出来,细细咀嚼,香辣汁水在口腔内蔓延,柔嫩到牙齿都要颤抖!
店名:虾吃虾涮学院路店
人均:60元
营业时间:9:30-22:00
电话:0315-2211039
地址:路北区学院路与西山道交叉口南行100米路东
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