假如你先生来自鹿港小镇,
请问你是否看见我的爹娘。
我家就住在妈祖庙的后面,
卖着香火的那家小杂货店。
听到令人心醉的鹿港小镇,1970年代出生的人们,自然而然会想起罗大佑。
简单的歌词,却让人无限遐想,这镇子小到什么程度?来往的人都相互认识。
你想去看看吗?我想去看看。
把瓮筑进墙里,繁花三千尺,一梦三四年。鹿港其实不小,在台湾西海岸中点,曾在清代后期曾是繁荣的商业港口。至道光末年的六十多年,是老鹿港的“黄金岁月”。当时,有“一府二鹿三艋舺”之语,也是早期台湾汉文化鼎盛的标杆。
穿梭在街道,你能看到庙宇众多,还有著名的翁和隘门。
我想去看看,大概不仅仅是因为它叫鹿港小镇,还因为那些简简单单的台湾美食。
而在成都,不用远行就能吃到地道的鹿港美味。
我们在太古里,鹿港小镇等你。
提起台湾小吃,怎么可能错过刨冰这一站?整个夏天,我们就靠它来续命了。刨冰简直就是这个夏日里最美好的食物:冰凉清甜,明艳动人。
她从蔚蓝色的大海里面钻出来,脂粉未沾,发梢滴落下来的小水珠就可以打败全世界的暑气,拉着她的手一起拥抱蓝蓝的大海,就可以在清凉的世界里来一场恋爱大冒险。
和芒果冰来一场纯纯的恋爱。它犹如一个含苞待放的小女生,在这燥热的天气,给你淡淡的芒果香,羞涩腼腆,但非常解腻。
牵着花生冰的手,就像掉进一个甜蜜的美梦里面,带着它去环游全世界,吸掉整个夏天的热。
将花生与冰块一起打碎,刨冰外层细腻,中间粗粝,口感绝妙。带着花生淡淡的甜蜜,和奶酪的醇厚完美融合。带出甜味,而刨冰的绵软口感也和花生颗粒感相得益彰,店内的人气甜品哦!
草莓冰简直就像一个超甜蜜的羞涩小女生,没有任何添加剂,只吃到里面草莓的小清新,带点淡淡的水果香甜。也是店内的招牌。
比芒果冰更冰的冰,就是散发出淡淡高冷气息的芒果沙冰!一旦你走进她那冰山下面的内心,一定让你甜蜜入心。
5月,正是吃芒果的好时节。熟透的大青芒,改刀切成大块,黄澄澄的芒果散发着阳光的香甜,细腻的果肉没有一丝纤维,果汁饱满,入口即化,芒果的甜搭配上细腻的沙冰,吃上一口,根本停不下来!
女神级别的“神冰”,带着淡淡高冷气质的外表,看似不易靠近!但一旦被攻陷,她会给你一个世界的凉!绵密又柔软的芒果沙冰,搭配手工制作的椰香冰淇淋,芒果雪泥。让你体验一把和高冷女神恋爱的快感!
恋爱的终极秘密,在于综合冰2号。一款看似复杂却又特别简单的冰。
红豆绿豆双冰的完美融合,正面爱红豆的香甜软糯,侧面绿豆的细腻绵软,哪一面都是你的最爱!下面有QQ脆的黑珍珠,还有芋圆和芒果。
轻轻挖开一勺,里面是晶莹剔透的碎冰沙。复杂的外表,却又有简单的内里。超大一份,这个夏天,只要吃一份综合冰2号,就再也无法忘记它了!
超大综合冰1号,也是内容多多!底下垫着Q弹糯香的红豆沙,上面加足了芋圆,芒果粒,珍珠,还有女娃娃最喜欢的冰淇淋球。
几种夏天冰品中最常见的都混合在一碗里面!真的是爽到爆炸!这样的万花筒“美妞”你们喜欢吗?
一次可以吃到两种超级小清新的口感,莫过于双拼了!淡淡牛奶香的椰汁绵绵冰加清甜的芒果绵绵冰,冰底非常细腻,“绵”到入口即化。一份双拼在手,真的别无他求了。
双拼是我们舌尖上的桃花源。挖凿开那冰山,就进入黄白相间的清凉永无乡,懊恼的空气和恼人的日光被隔绝在碎冰的另一端。
清少纳言的《枕草子》里满心喜悦地描写过,夏日在冰镇的金属碗里盛入刨冰,是犹如水晶串珠和紫藤花一样优雅的事物。
这场夏日的大冒险,怎能少得了鹿港小镇的刨冰少女们呢?
如果吃冰是台湾美食的代表,那么鹿港小镇的网红台湾菜简直就是打开了你吃货的新天堂!这不,儿童节前又上新了20多种地道台湾菜,好吃嘴们快去拔草吧~
每一口,都是满满的虾肉。虾肉肉质密实的口感搭配小葱胡萝卜碎的清爽,再搭配绿色的蔬菜饼,层次分明,口感鲜到爆炸!
喝一碗热气腾腾的鱼汤,温暖的感觉从食道滑至心间。令人精神大震。鲜甜的高汤里,泡着一颗颗白嫩如玉的鱼腐。
咬一口,软绵绵的香甜嫩滑感觉就像一团棉花糖融化在口中!
蟹油蟹膏让这盘豆腐呈现金黄的色泽,没有多余的修饰,只有十足的材料,乍看一眼,如此分量的蟹粉也是不多见的。幼滑的蟹粉豆腐舀上一大勺放入口中,无需牙齿的过分做功,随之便温润的入喉。
豆腐滑滑的口感和蟹粉细腻的肉质是如此的浑然天成的交融在口中,让人分不清是在吃豆腐还是在吃蟹粉。
鸡枞炖老母鸡汤。看似特别简单的道菜,却下足了功夫。用老母鸡炖蒸一天,做出底汤,只留下底汤,然后再加新的鸡肉和松茸,再次炖煮出这道菜,体现出鹿港小镇不同食材用不同烧制时间的恰到搭配。
汤汁鲜美,鸡肉嫩滑,鸡汤喝了一碗又一碗,简直回味无穷啊!
哇哦!简直就是我梦中的婚礼现场!和8种不同的冰美美来一场盛大婚礼,简直棒呆了!各种小仙女打卡必备的地方~掏出手机就是咔咔咔!
但其实,我们又是一个专注做台式料理的地方。木质的桌椅,总是给人一种大方沉稳的感觉,干练但不失简约。
穿过鹿港小镇2楼的楼梯,是不是会来一次转角遇到爱的偶遇呢?
在二楼的外摆区域,喝个下午茶,和冰沙女王Queen来一场秘密幽会,整个太古里都在你的眼皮底下。
鹿港小镇这个品牌2001年就创立了,到现在全国已经有80多家餐厅。被全国各地好吃嘴们喜欢并不是没有道理的。
每道工序都要严格把关,每份原材料都要精挑细选,“真实材料,品质稳定”是他们一贯的坚持。
所以,去太古里的鹿港小镇就能体验到“鹿港小镇”的情怀。
希望来的朋友,都成了彼此最熟悉的朋友。
你想去鹿港小镇看看吗?我想去!
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无门槛免费畅吃冰品的特权。
鹿港小镇地址:
鹿港小镇(太古里店)
地址:中纱帽街8号成都远洋太古里东里2层2305(近大慈寺)
电话:028-65021585
鹿港小镇(王府井百货店)
地址: 科华中路2号王府井百货4层
电话: 028-85254321
鹿港小镇(春熙店)
地址: 华兴正街9号王府井百货商城8楼(近春熙路)
电话: 028-86613971
鹿港小镇(大悦城店)
地址: 大悦路518号大悦城2楼041号店铺(漫咖啡二楼斜对面)
电话: 028-65100806
成都美味合作:13072882719(电话|微信)