野党参炖乌鸡---上佳的肝肾滋补品
生态养生私房菜
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康
野党参炖乌鸡
药食同源，滋补佳品
生态养生私房菜
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泰和乌鸡是江西省泰和县特产。
原产于泰和县武山北麓，又称武山鸡。
因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及 极高营养价值 和 药用价值 而闻名世界。
泰和乌鸡的功效
泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值。
清代初期汪昂所著《本草备要》一书中，有“泰和乌骨鸡补虚劳，甘平，鸡属木，骨黑者属水，得水木之精气，故能益肝肾，退热补虚”等记载。
《中国药用动物志》亦记述：泰和乌鸡具有补肝肾、益气血、清虚热的功能，主治遗精，久泻久痢，消渴，赤白带下，骨蒸劳热等。
以泰和乌鸡为原料生产的“乌鸡白凤丸”闻名遐迩。
野党参炖乌鸡的养生功效
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素 等18种氨基酸和18种微量元素。
其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
乌鸡的 血清总蛋白 和 球蛋白质 含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含 氨基酸 高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋参花消渴茶说明书。
【亮叔食间】精选最好的泰和乌鸡，配上十年的野党参。采用顶级美国锅低温小火慢炖，保存了乌鸡本来的甘甜与香味。减少了常规烹饪高温高压带来的营养物质损失，提高了滋补功效。
炖 前
炖 后
对女人：
是女性脾胃失调、宫寒、四肢冰凉，女性缺铁性贫血者的上佳食补品。
对男人：
是男性肾气不足，腰膝酸痛，疲劳乏力，白发、脱发者的上佳食补品。
对孩子：
是孩子增强免疫力，强筋健骨的上佳食补品。
对老人：
是预防老年人骨质疏松，肾虚夜起等的上佳食补品。
【野党参炖乌鸡】美味又滋补
适宜人群
1、 气血不足、宫寒、四肢冰凉者
2、 肾气不足、腰膝酸痛，疲劳乏力者
3、 肝气不足、眼花者
4、 加班熬夜上班族
5、 产后、病愈体虚者
6、青春期长身体的青少年
7、起夜频繁，腿脚无力的老者（补肾）
8、脱发、白发多者
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