不同胃口的煲粥做法，做出来的粥让家人感受不一样的美食。
一道粥简单的做法，可以做到荤素结合，增加食欲，提高营养，增强免疫力。
一、海鲜粥
原料：大米，虾，鱿鱼，蛤蜊，姜，葱，香菜，冬菜，胡椒粉
做法：
1、 大米淘洗干净后浸泡半小时
2、 虾去虾须再对剪成两半尾不剪断，鱿鱼片花刀切成块
3、 将姜切丝，葱、香菜切好，冬菜备好
4、 锅一次性加够水煮开后才把浸泡过的米放入锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌煮10分钟左右加入冬菜略煮
5、 再放入姜丝放入对虾煮至虾变红，放入蛤蜊微煮一会再放入鱿鱼
6、 煮至蛤蜊张口出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味
7、 关火淋入几滴香油即可
二、香菇滑鸡粥
原料：鸡肉，盐，生粉，胡椒粉，花生油，菜苔，香菇
做法：
1、 把鸡肉用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制，菜苔洗净，大米洗净，香菇浸泡备用
2、 大米清洗干净用水和花生油浸泡半小时以上
3、 将大米和清水用大火烧开加入香菇煮10分钟转中小火熬煮
4、 在熬煮过程中多次搅拌，一方面防止黏锅底另一方面可以使粥水浓稠熬煮半小时
5、 加入腌制好的鸡肉并转大火煮加入姜丝搅拌一下
6、 加入洗净的菜苔搅拌至菜心煮熟即可
三、肉丝菠萝粥
原料：香米，菠菜，里脊肉，水酱油，白胡椒粉，料酒，鸡汤，调料包
做法：
1、 米在冷水中浸泡30分钟，其间将里脊肉和菠菜分别切好肉用酱油料酒、白胡椒粉抓拌匀后腌制片刻
2、 米入锅加入足够的开水和鸡汤料开大火等到沸腾
3、 沸腾后转最小火肉丝撒入锅中后半盖锅盖慢煮20-25分钟
4、 出锅前撒入菠菜，菠菜烫变色后关火即可
四、玉米排骨粥
原料：猪小排，玉米，姜，小葱，食盐，，鸡粉，水适量
做法：
1、 排骨洗净先放入滚水中煮一会儿去血水，用清水冲净浮沫
2、 玉米斩件和排骨一起放入电压力锅放姜片加煮粥的水量煲汤
3、 大米洗净后浸泡一会儿
4、 待玉米排骨汤煲好后将玉米和排骨捞出来汤留在锅里
5、 将大米倒入，排骨肉去骨头撕成碎肉倒入一起煲粥
6、 熟了以后调入适量的盐和鸡粉撒葱花即可
五、香菇鸡肉粥
原料：大米，鸡胸脯肉，干香菇，杂蔬粒，姜，食盐，水适量
做法：
1、 香姑洗净用温水泡发
2、 鸡肉、香菇切小丁杂蔬粒洗净备用
3、 大米淘洗干净，放入足量清水的锅内浸泡30分钟
4、 大火烧开转小火煮至米粒开花
5、 倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝迅速搅散煮3分钟
6、 将杂蔬粒倒入锅内调入盐搅匀后煮2分钟关
六、皮蛋瘦肉粥
原料：大米，瘦肉，皮蛋，盐，鸡精，料酒，淀粉
做法：
1、 大米洗净放入水中浸泡30分钟再度洗净沥去水后倒入锅中加入水适量盖上锅盖按下开关开始煮
2、 瘦肉浸泡出血水后再冲洗干净切成肉丝放入盐适量、鸡精，料酒，淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟，皮蛋剥皮，切成小丁
3、 粥煮开后煮至10分钟左右粥水渐浓后不时用勺搅动
4、 另用一口煮锅倒入少量水煮开后将肉丝下入，用筷子拨散煮至全部颜色变浅捞出后用温水冲洗去浮沫沥去水
5、 粥煮得比较稠后放入肉丝、皮蛋盐适量、鸡精再煮1分钟左右用勺子不断搅动放入香油搅匀后盛出
七、咸骨粥
原料：大米，排骨，生姜，生抽，盐，香油，葱
做法：
1、将排骨洗净沥干水分，倒入适量的生抽，盐适量香油腌制
2、大米淘洗，生姜切末
3、把腌制好的排骨和生姜倒入电饭锅中加入两大碗水
4、按煮粥煎开始煮
5、煮好后撒上葱花，盖上盖子继续焖10分钟即可
