天津,一个历史悠久的城市,灯红酒绿、推杯换盏之间,现在的天津已经高楼林立,昔日的天津早已成为历史,但它留下的印记却并没有磨灭,在林立的高楼之间,有着许多不为人知的百年老街,透过它们,可以看到一个不一样的天津。
日新月异,这座城市,也在不断更新衍生出新的东西,我们多久没有去那条老街走走了?每条老街,就像是饱经风霜的老人,用它的方式表达着这条街的故事,记忆中的那条老街,你是否还会记得它的模样?
① 最古老的街——估衣街
600多年的天津第一繁华老街——估衣街,老话说“先有估衣街,后有天津卫”,估衣街为天津商业之根。全长800米,是天津一条有600余年历史的古老的商业街,这儿曾是天津商业的摇篮。
曾经,这里是华北地区的绸缎、布匹、毛皮、服装、笔墨文具、中药材及日用小商品的集散地,也有一些老字号如谦祥益、瑞蚨祥、瑞生祥、元隆、老胡开文、老茂生等都集中在这条街上,这里的摊贩遍地皆是,异常繁华。
虽然估衣街已经不在了,但还是可以来这里吃着美食回忆它~
宝轩渔府
时尚创新的技法、精致艳丽的外观、丰富细腻的口感。
宝轩渔府18年来专业烹制河海两鲜,做鱼更是一绝。宝轩鱼头泡饼是渔府的看家秘籍,一直深受顾客喜爱。
泰汁龙头鱼用原本最熟悉的食材,给食客带来了意外的惊喜。此菜品是宝轩渔府的大厨在十八年经典招牌菜——OK龙头鱼基础上的创新之作。
人均:78
地址: 金钟桥大街与北马路交口(近估衣街)
电话: 022-87271888
② 最时尚的——滨江道商业街
曾经的滨江道,山东路至南京路一段是小商品市场,个体经营的摊点如雨后春笋般涌现在滨江道西段,游人终日川流不息,入夜彩灯闪耀,成为津门夜市新景。滨江道商业街是天津市最繁华的商业街之一。
它自海河边的张自忠路起,向西南方向延伸到南京路上,全长2094米。分两段建成,其中张自忠路至大沽路一段,建于1886年;大沽路至南 京路一段建于1900年。1946年将两段合并,定名滨江道。
滨江道天津市最繁华的商业街之一,也是一个美食遍地的地方~
小马哥起司马铃薯
地址: 和平区 欧乐时尚广场(原858购物广场)负1楼扶梯旁(近乐宾百货)
电话: 13682190968
甄小面
地址: 和平区 南京路与营口道交口号外百货1层
营业时间:10:00-21:00
蒲生4町目
虽然这家店的章鱼烧的价格有点小贵,但是一看用料,就知道是物有所值了,老板是个很爱说的人,而且整个制作的过程都是带着口罩的,非常卫生,并且用料都是日本进口的,用具也是一样,味道很不一样,酱料的种类也是非常丰富的,蟹肉用料很足啊,而且有海苔,吃起来太过瘾了!
地址: 和平区 滨江道211号麦购休闲广场2楼128A(吉野家 DQ)
电话: 15522556870
恒记煲仔饭台湾甜品
广式腊肠,煲仔饭中最经典的。小食有胡萝卜丁做成的小菜,还有杯大麦茶。煲仔饭用料很正宗,都是用生米现做,所以等的有点久是当然。真正用长米做的煲仔饭,酱料都很正宗,有用李锦记的,腊肠味道也很赞,老板说腊肠都是从广州空运过来的,真正用心做美食呀。
地址: 和平区 诚基中心第五大道商业街2楼A2106室(电梯旁)
电话: 15900379093
宝寿司
地址: 和平区 国际商场A座3楼
电话: 022-27836863 15510833953
就餐环境还可以,在亚惠美食广场里面。很适合一个人来吃饭,点一份意面。吃了就走,也没有一个人就餐的尴尬感。
他家的拉面真的很不错。面条劲道q弹,口感也很入味儿,肉酱给得很足,很美味哦。棒棒哒。
人均:18元
地址:和平区南京路189号津汇广场5楼
③ 最有故事的——大理道
大理道是是五大道地区的一条街道,修筑于1926年,原为天津英租界新加坡道。大理道是历史风貌建筑的聚集地之一,大量的名人故居坐落于此,闲暇的时候来这里走一走,也是惬意的。当然,美食也都是极好的!
MammaMia新西兰餐厅
吗吗咪呀,意大利语,是好吃到“惊艳”的意思;
翻译成中文也就是“world天!太好吃了!”的意思。
一店一风景,一店一感觉。在MammaMia餐厅你一定能在享受新西兰原汁原味的美味大餐的同时放松身心、收获浪漫。
7骨羊排燃火烟熏的木屑是新西兰山地Manuka红茶树的木。这种木屑十分考究,与Manuka蜂蜜同源,珍惜指数五颗星!酱汁是新西兰南岛牧场原住民配方秘制的毛利酸奶酱(Tzatzik)和茄汁浇汁。
优选的谷饲猪颈肉,用秘制酱汁腌制,肉弹酱浓,经过BBQ碳烤,挤出了油汁锁定了精华,并且充分入味。用特制的餐叉串制成塔的造型,顶部有烧烤的蔬菜做点缀,底部是烤菠萝。烤肉的醇香和蔬菜的甘甜交汇,充满田园风味和无法掩饰的粗犷的野性,口感细腻丰富,营养均衡。
人均:117元
地址: 成都道54号
电话: 13001388089
乾宫粥王·精致私房菜
坐落在繁华的五大道上,复古式装修风格别具气氛,菜品精致有特色。在这个寒冷的季节,吃上一碗热粥,伴上可口的小菜,真是享受!所以生活不一定非要大鱼大肉才是极致,懂得生活,享受当下的满足才是最重要的。而且价格接地气,菜色出品有新意有卖相还有味道,这里可不是清粥小菜,粥类全都是豪华版份大料足。俩人一锅粥完全就饱了,完胜一些潮汕粥砂锅粥。叫粥王一点不为过,以后谁要是让我推荐粥店,第一选择绝对是这里。
人均: 95元
地址: 成都道55号(莱特酒吧楼上)
电话: 022-23312976
Nico in 融瑭
风格百搭目不暇接,既具有公主般的小清新同样具有一丝丝浪漫温馨。
牛油果烤鸡,这道菜一上来你就被它精致而诱人的外表吸引,上面闪着微光的油,兹兹的在鸡肉上来回滚着,就像日光下微波粼粼的河面。经过12小时秘制甜汁慢火的烤制,鸡皮香脆。
一款为芝士控带来的福音!传统奶油烤杂拌经过改良后,食材更加丰富:培根!鸡蛋!鸡肉!蘑菇!由马苏里拉和车打芝士两种不同的芝士焗烤!
人均:108元
泰钰丰
人均:125元
地址: 友谊北路37-39号(罗马花园二期底商)
电话: 022-58852999
④ 最民俗的——西关街
鬼市,天津人叫鬼市儿,基本读成“鬼四儿”两个字,听说早年间在靶档道,后来城市改造一来二去,挪到了西关街。现在的鬼市不再是黑夜开市了,一早晨就有,该叫早市。市民们在高墙之下和睦地、平静地生活和生存着。而这里简单的小吃都是美味的!
张记炸串
这家也有20多年的历史了,好多人从小吃到大,以前自己吃,现在带孩子来吃,炸串都是老味道。
炸串种类比较齐全,鹌鹑蛋、鸡排、素串是点的最多的。最好吃刚出锅的,金黄酥脆。吃他家的炸串要少放辣椒,因为真的很辣...
小伙伴常常来这买炸串,一买就是一大袋,他家的鸡排,肉相对其他家要少一些,面糊反而更多,但是更有了小时候的味道。
电话: 13602089903
⑤ 最具胸怀的——重庆道
有人说,重庆道是五大道地区最包容、最丰富、最具胸怀的街道。在这里上学、读书、玩耍,放学了还会和小伙伴们一起回家,一起做游戏,满满的回忆……而现如今的重庆道,文艺气息满满,重庆道上有很多的小洋楼,曾经的你是不是也住这里呢?快看看这家美食店是不是开在你家
纳斯喀私享空间餐厅
咸香爽口的大虾凯撒沙拉、浓郁的海鲜豆腐汤、鲜嫩多汁的鸡腿卷、肥美的海鲜饭~~每一种味道都发挥到了极致,难怪征服了无数吃货的心!
人均:132元
地址: 重庆道113号
电话: 022-23300113
鲸岚·酩町中式酒馆
华灯初上的五大道柔和而静谧,鲸岚•酩町中式酒馆就藏匿在这灯火阑珊处。店旁的绿植繁荣生长,自成一格。昏黄的灯光透过叶子,在地上洒下斑驳的影子。
吧台上的煮串散发着诱人的卤香,烧烤炉上的烤串滋滋作响。不得不说,这里的串串可不简单!
鲸岚·烧肉夜食我们并不陌生,主打各部位的烤牛肉系,此番,鲸岚·酩町中式酒馆沿袭了鲸岚品牌的特点,又不失创造力的将牛肉细分,制成牛肉串系列,成为天津品牛肉串的不二之选噢!
牛肋条是牛身上肉比较肥的部位,烤出来的口感也更加饱满。烤好的牛肋条口感绵软,味道也更加香浓,每嚼一口,都能感受到醇厚的肉质和油脂在口中蔓延。
横膈膜是牛身上有着独特香味的肉,在嘴里稚嫩地散发着它的鲜香和美味,嫩而不柴,咽下后回香四溢。
牛肉本身肉质很赞,加上恰到好处掌控的火候,经过炭烤后肉质极嫩,多汁又弹牙,外皮有点孜然的焦香,肉质咬下去在口中留出肉汁,唇齿留香,回味无穷。
纯肉做的鸡肉丸子,Q弹紧实,砂锅里的粉丝换成了魔芋丝,高汤很鲜,淡淡地很有滋味,每一口都能感受到店家的用心。
地址: 重庆道141号戈萨青年旅社一楼
电话: 18526085000
⑥ 最有情调的——常德道
常德道是五大道地区中最短的一条,安静的街道中时不时传来的是鸟儿的鸣叫声,清脆悦耳。现在最为人津津乐道的应该就是民园西里了吧,文艺有调调的氛围,好多年轻人都愿意到这里遛遛、吃吃~
大鹅经典俄式西餐
餐厅有一间小院,可以选择在有天井的座位用餐,白天沐浴阳光,晚上灯光绚丽,很有情调。当然选择室内的也没有问题。不同于美式风格的张扬,俄式风格自有一种低调的绚丽。餐厅里每一处都搭配得当,内敛却并不朴素,这种爱生活的格调和天津不谋而合。
这道香醋沙拉就像天津大拌菜一样的所在,彩椒、生菜、玉米粒和鹰嘴豆在香醋汁的配合下更具风味,整道菜吃起来清新爽口,算是一种新的体验。
和天津菜一样,咱第二道菜就上“硬壳”(天津方言,荤多味浓实在)的奶油焗杂拌,这道俄餐传统名菜被大鹅创新演绎,由鸡心、鸡胗、海鲜组合而成,配上奶油即便只有简单的调味,吃起来却并不腻口,奶味与蛋白质的合理配合造就了另外一种浓厚的风味。
人均:134元
地址: 云南路11号(云南路与贵州路交叉口东侧)
电话: 022-27921314
御德家日式烧肉店
青砖黛瓦的小洋楼带给你别样的风情,约上三五好友来这里吃上一顿正宗日式烧肉,工作一天的疲累通通不见踪影,立刻“满血复活”!
人均:143元
地址: 成都道113号(成都道与桂林路交口处,渤海银行对面)
电话: 022-83127006 15692290649
⑦ 最有气质的——马场道
从2000年4月起,对马场道进行全面整修,重修高质量路面,更换路灯,更换供排水、供气城等管道,整修两侧建筑物,也逐渐的成为市区重要迎宾干路之一。在这里,你可以感受音乐的曼妙与悠扬,也可以眯起眼睛感受太阳的温暖。
莎莎Salsa酥皮烤鸭
「莎莎Salsa」的菜单,品类丰富,烹饪技法集合中、西所长,既有京津本地家常的菜肴,也有融合了祖国各地风味的创意美食。摆盘精致如艺术品,菜式、口味亦不断推陈出新,予人惊喜。不知哪一款也是你心悦已久的美味?
在做法上,「莎莎Salsa」遵循传统。选用北京四系填鸭挂炉烤。明火的热力使皮下脂肪化得更彻底,烤出来的鸭子皮润柔亮,鸭肉瘦而不柴。皮肉分别片开,又整齐的码在盘中。
在吃法上,「莎莎Salsa」可谓别出心裁。除了鸭皮蘸白糖和春饼包食之外,另配搭了西式的汉堡面包。食用时可将鸭肉沾上少许芥末蛋黄酱,连同黄瓜条、蜜瓜条、生菜丝等配菜一齐夹入面包。中西结合的吃法,别有一番致趣风味~
这一道水煮鱼的加入,无疑满足了一众麻辣爱好者的胃口。以无刺的龙利鱼代替川渝地区常用的江鱼,丰润细嫩的口感依旧,又极好地便利了口舌的享受。
人均:93元
地址: 成都道与贵州路交口奥林匹克大厦1层
电话: 022-87125158
⑧ 最浪漫的——睦南道
在某个阳光还未彻底消退的黄昏,带你喜欢的人去躺睦南道吧,可以悠闲的走走,也可以任性妄为的打闹,总之,一路上,留下来的都是你们的记忆。或是在树荫下搬一个小板凳,拿本自己喜欢的书,感受恬静而又美好的时光。
陆壹捌餐厅
餐厅坐落在紧挨着五大道的新华路的一栋小洋房内。因为生意火爆,口碑不错,所以老板把小洋房周围也一并拿下改成了餐厅。门脸虽小,走进去却是别有洞天。一楼散台、二楼包厢一应俱全。
菠菜拌麻蛤。就是剔出来的蛤蜊肉,和菠菜凉拌。天津靠海,所以连拌菠菜的配料也用上了小海鲜。而且毋需额外加盐就很鲜美。
栗子烧鸡鹌鹑蛋。一端上来就乐死人了,天津人真哏儿。用锡纸将烹制熟的食材包起来,还捏了个母鸡的模样。可为什么孵的是鹌鹑蛋呢?
栗子焖得软烂,鸡块细嫩,裹着锡纸极好地起到了保温的作用。
人均:143元
地址: 新华路226号03幢1层29近大理道
电话: 022-23466618
禾范儿
环境不错,小资情调,保持着小清新。下班后约上几个好友,吃饭舒心,有点深夜食堂的感觉。
人均:54元
地址: 常德道21号照星别墅院内
电话: 022-23111164 17622822164
⑨ 最美味的——南市食品街
天津南市食品街始建于一九八四年,百日建成,于一九八五年初开业。是目前国内规模最大的餐饮集中地,一九八九年被天津市政府命名为津门十景之一。高约数丈的灰色围墙,把食品街围成一个正正方方的四方形,城内十字交叉的两条大街,把食品街均分为四个分区,经营各色地方风味的小吃。
金泽福海鲜大酒楼
他们家是一家主做海鲜的餐厅,味道是比较纯正的天津海鲜味儿。蒜蓉扇贝是他们家比较出名的菜,收拾得特别干净,非常难得。扇贝的味道也特别不错,个头也特别大,性价比高。
除了这道菜之外,炒四鲜也比较有特色,口感鲜香。
人均:58元
地址:南市食品街D座15号(近西门)
楚铭堂湖北
人均:75元
地址:南门外大街大悦城对过旅馆街南楼首层(大悦城)
天津味道
他们家上菜的速度比较慢,但是上饺子速度那是非常快,所以你还在等什么呢,赶紧去吃饺子吧~另外,他们家的八珍豆腐也非常不错。
人均:42元
地址:天津市和平区南市食品街4区6号
推荐:猪肉大葱水饺 八珍豆腐
⑩ 最小资的——赤峰道
所谓乱世出豪杰,近代中国的风云凝聚在赤峰道上,曾有直、奉、皖等各系军阀共15位督军在此建造、购置别墅私宅。而要说最著名的,。在如今现代化的城市之中,赤峰道已经变得越来越繁华,但是比起繁华,而这条路上的故事,却永远值得让人回味。
玉玲珑
酥皮下面的牛肉真的好大块呀!
烤肉非常嫩,而且搭配了新鲜蔬菜和煎饼。饼很薄,入口细腻劲道。煎饼卷上烤肉一起吃,热乎乎的柔软、香喷喷的。烤肉的味道很适口。不仅不干还嫩嫩的有点微弹。煎饼卷烤肉胜过吃烤鸭。
人均:79元
地址: 和平路与赤峰道交口天河城购物中心8楼806
电话: 022-27120855
⑪ 最有钱的——解放北路
被誉为东方"华尔街"的解放路金融一条街,这是一条不算宽阔的马路,沿路的法国梧桐树枝叶茂密,绿荫遮盖着路面。20多家证券机构都在这周围设立了营业部,全国200多家证券商在天津证券交易中心占有席位。如今的解放路近百家金融机构林立,再现当年的雄姿,这是我们国家自己的骄傲。
乾熙·天津味道
推荐:糖醋里脊绝对小心机的转变,加了黄桃解腻真是大赞;虾脑烧白菜虾的鲜味完全融到白菜当中,特别鲜甜;津味油条配排叉儿小油条有大内涵,里面塞满了大虾仁儿;鲜花椒炝拌鲍鱼鲍鱼肉切成小片,特别劲道酸爽。
人均:70
地址:和平区解放北路158号(天津第一饭店内一层)
⑫ 最走心的——中山路
李鸿章祠堂、李叔同碑林、劝业会场等一批极具历史价值的建筑、文化遗存均位于这条路的两侧。天津的中山路就是一座近代历史的博物馆。现在提起中山路,可能想起来的就是中山路上的美食特别多,没事儿来这里转一转,别的先不说,管饱没问题!
泥锅涮肚
锅底选择性多,一个可爱的南瓜造型的小锅,涮菜都是1元。
人均:57元
地址: 辰纬路6号冰城串吧旁
电话: 18526043517
⑬ 最天津味——古文化街
去过古文化街的都知道,这绝对是能代表天津的一条街了,每次有庙会或是过节,喜欢热闹的朋友一定不要错过了。逛完古文化节,再顺带去一下古玩市场,也是别有特色,喜欢“淘宝”的父亲辈都在这里,这里就是他们的天地。
高兴壹锅九记潮汕牛肉火锅
高兴壹锅,来自汕头的牛肉火锅,坚持以无添加、传承传统美食为理念,每锅汤底都坚持牛骨熬制8小时,每天一头牛,新鲜不隔夜,只为您及家人的专属健康餐桌。
五花趾为牛后腿肌腱。筋络分明,非常有韧性!筋肉感十足,纹路漂亮,口感爽脆。烫10秒。
搭配潮汕的自制酱料,那肉香仿佛能在口腔里盘旋一晚!
白皙的油花与红嫩的肉交错,肌理花纹散布期间,匙肉看起来特别漂亮。香滑口感,无比甜嫩,烫8秒。
肥瘦相间,鲜嫩多汁。烫10秒恰到好处。
人均:67元
地址: 东门内大街42号A区底商(新世界百货西300米,文庙西)
电话: 15620139388 022-87738079
⑭ 最欧式的——意式风情街
是一条集欧式建筑于一身的街,这条街上满满的欧式风格,很适合小情侣们约会。其实每年的圣诞节完全没有必要去拥挤的滨江道,来这里走一走,也是别有一番滋味。
塞纳河法国餐厅
蜗牛很香绵,牛油果大虾的柠檬风味沙拉很清新,超级解腻。意大利煎牛肉粒超级好吃,很浓郁的芝士香,配上牛肉粒一股融合的塞纳河风味。
人均: 250元
地址:自由道50号(意大利风情街)
电话: 022-24460388
天津芭提雅泰国餐厅
人均: 134元
地址: 意式风情街
电话: 022-24458789
福楼法餐
人均: 498元
地址: 意式风情街光复道37号(近新意街,上海年代旁)
电话: 022-26626688
⑮ 最多粮的——粮食街
粮店街有着百年历史,在清朝中期就有了雏形。那一带,不仅有着优越的生存条件和民居环境,而且在历史上有着辉煌的过去。肯定会觉得,这是一条粮食聚集地,住在这儿的人肯定不会饿肚子,确实是,过去河道上运粮、运菜,不时还会有小船漂泊,一派繁荣的锦绣田园生活。
⑯ 最地道的——鼓楼街
鼓楼街可以说是天津的发源地,老城厢与租界的区别在于它是属于中国人的,自古以来,这一带就是天津最大的集市贸易和年货市场。鼓楼街最大的特点是青砖瓦房的明清建筑风格为主,基本都是2至4层,高低错落,犹如一首节奏跌宕起伏的乐章。
⑰ 最容易认错的——河北大街
八十年代街头,淳朴的人们,这条马路原宽6米,八十年代初期拓宽,宽度达到50米。很多不熟悉天津的朋友,也许会认为河北大街属于天津是河北区,其实天津很多带有河北的地名都是属于红桥区,比如河北大街、河北大胡同、河北鸟市等。这些地区和地名见证了天津近代繁荣的商业。
⑱最有回忆的——荣吉大街
荣吉大街,算是天津比较著名的一条街,因为,荣吉大街瑞福里4号,住着天津拖拉机厂的保全工丁文元。如果不看照片,记忆都在慢慢地变模糊了,左边是南市影院,中间蓝色的装修棚子是新新旅馆。新新旅馆对面是燕乐歌舞厅,它们都没有了。
有骨气 · 惠民食堂
说不上惊艳,但是这里的每道菜都有种妈妈的味道,十几块钱荤素搭配的一顿可以说是超满足了!
人均:22元
地址: 和平路47号(和平路与荣吉大街交汇处,近天津站)
电话: 022-86788686
⑲ 最值得珍藏的——民主道
民主道地区是天津市历史风貌建筑的聚集地之一,大量的历史风貌建筑坐落于此。民主道沿途建有汤玉麟旧宅、冯国璋旧居、曹禺故居、曹禺剧院、张廷谔故居、袁世凯旧宅等建筑。
菩提树素食馆
菩提树素食馆以天然、养生为理念,以护生、修心、慈悲为信念,用精简的烹饪方式将田间最清新的自然滋味返璞归真~
人均:42元
地址: 平安街与民主道交叉口逢云里1号楼底商
电话: 13388001516
⑳ 最接地气的——三条石大街
是天津很古老的一条街了,在天津的不少街道名称中,有着丰富的历史信息,街道名称甚至曾经成为一个区域的代名词——三条石大街就是这样一条街道。下班回家的人们,脚蹬自行车,边骑边喊道,晚上来家喝两杯呀?人们打招呼的方式也是吃饭了吗?无一不透露着邻里间的和睦。
初名饺子
古香古色的装修风格映入眼帘,彷如梦回唐朝。古典装饰与现代元素相结合宽阔明亮,别具新意。
地址: 三条石大街尚都家园14号楼9门(摩天轮)
给你一个重游古街的机会,
你又会选择那一条街呢?
来源 天津族