约上三五好胖友~
烤着肉,吃着铁锅炖肉~
享受在饭桌上的温暖和惬意
有美食作伴~
聊再久都不算晚~
1
环境
颜值爆表
如果用一句话概括:环境就是高大上,请客倍儿有面!
一进店,浓厚的东北气息扑面而来,
七八十年代的复古风格装修,
东北特有的包房、粮仓,
让你享受一大家围着大灶台吃饭的温馨,
感受土炕的东北风情.....
2
美味
应有尽有
烤羊腿
吃羊也有自己的境界
而烤羊腿
就是吃羊的最高境界!
金黄油亮,颜色舒服到你打call都打停机!
所以对于肉食星人来讲, 真的是把持不住,拿起配好的刀叉就是磨刀霍霍向猪羊的既视感。
毕竟吃烤羊腿就是满足这种爆棚的畅快感!
羊腿肉扎实,是全身上下最有嚼劲的地方,而且越嚼越香。
一刀切下去饱满的肉汁就快要溢出来的感觉,抵抗力差的真的口水跟到流~
铁锅炖
心怀着瘦下去的崇高使命,对于美食的诱惑还能抵挡一时半会的。然而,当看到铁锅炖,我的防线彻底崩溃了。
开锅,香味四溢,撒上葱和香菜,那味道更是让人欲罢不能。
炖鸡、炖鹅、炖排骨,想吃什么炖什么,炖过后肉更加入味,肉香而不腻,土豆炖糯且很入味,入口即化的口感,一锅铁锅炖,足以勾起所有东北人对家乡与儿时的回忆。
东北菜
杀猪菜
一枝红杏出墙来,
咱们整个杀猪菜
隔着老远就闻到了香气,馋的人直咽口水。酸菜打底,浇上老汤,切的薄薄的血肠、五花肉、猪肝顺着锅边依次摆开,最后撒上葱花,一锅香喷喷的杀猪菜就可以上桌了。
一掀开锅盖,猪肉香浓的味道伴着酸菜的清新便冲了出来。五花肉吸饱了汤汁软软嫩嫩的,入口肥而不腻。血肠的腥气早已被酸菜吸尽,裹着爽脆的酸菜滑溜溜下了肚,再来口鲜香热乎的汤汁,顿时舒坦了。
蘸酱菜
这道菜可谓东北菜的一股清流~
人家都肉啊肠啊的
蘸酱菜里的食材却是…
黄瓜丝儿、青椒丝儿、胡萝卜丝儿、小青菜儿~
小编提醒大家一句哈~!
这道菜吃的时候不要忘了沾酱汁吃!
健康的营养都在食材里,
而美妙的味道全在酱汁里!
锅包肉
锅包肉是正儿八经的酸甜口味~
做法是急火快炒,
酸甜汁直接淋到锅里,肉浸透入味儿,
色泽黄澄澄的特别好看,肉质还实在得很~!
小编替大家尝了尝,
肉瓷实,味道好,
吃在嘴里就是俩字,实在!
口感打满分不怕老板骄傲!
酱猪蹄
云南菜
虽然是东北餐厅,但结合两地吃法,为满足曲靖人的口味,老付家特请两位厨师,东北菜、云南菜应有具有,
凉拌皮蛋
松花蛋比鲜蛋的营养价值更高,在人体内更容易消化吸收,而且有一定的补益和祛病效能,一年四季皆可食用。松花蛋能开胃润喉,促进食欲,也能“泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。
每个人的胃里都住着一个叫“馋鬼”的小妖怪,减肥尚未成功,哎,仙女们就此放弃吧。
水煮肉片
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。
每次看见水煮肉片的时候,肚子总会主动打招呼。肉嫩多汁,每一口都是灵魂与肉体间的交融。
红三剁
红三剁是云南的一道名菜,云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制,不仅精巧易做,而且健康美味。红三剁,指西红杮、红猪肉、红辣椒,因三红而得名。炒红三剁用的调料较少,
而且所选的辣椒也不辣,主要取番茄炒出汁与肉结合的香味,
用来拌饭相当可口,酸香开胃,老少皆宜。
干炸黄花鱼
涨姿势了吧?
东北菜和云南菜认真起来
那样式分分钟高大上
口感丝毫不差
你还不赶快来体验?
注意:下面还有特色哟~
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