朋友们你们好！
今天想给大家做一个特别特别简单的小吃——黄金鱿鱼圈。看到这个小吃我突然想到前段时间好像还做过洋葱圈，想学的宝宝请移步首页自行搜索~
鱿鱼圈基本是每次去西餐厅都会点的一个小吃啦，酥脆鲜香，蘸上一点番茄酱，那一口下去虽然说感觉吃下了整个海洋是夸张了，但是那味道直戳我心里是真的！今天就教大家做啦，附烤箱和油炸两版！
材料
鱿鱼圈180g、面粉20g、鸡蛋1个、面包糠
食用油、姜、盐、料酒、黑胡椒
Step 1
鱿鱼圈解冻，加入姜片、1/4瓷勺盐、2瓷勺料酒、黑胡椒，抓匀后腌制半个小时以上。腌制这一步一定要有！不然鱿鱼会有腥味。
Step 2
准备油炸三件套——面粉、鸡蛋液、面包糠，将腌制好的鱿鱼圈依次蘸取。
Step 3
烤箱版：蘸好面包糠的鱿鱼圈放在烤箱中，200度烤10分钟，翻面再烤10分钟就ok！
油炸版：锅中烧油，油温至五成，筷子插入油锅中冒小泡泡后转中小火，加入鱿鱼圈，炸至鱿鱼圈定型后转中火炸至金黄即可。
黄金鱿鱼圈
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Tips
① 我最后吃的是烤箱的版本，烤箱版无油，吃起来外面一层面包糠可能没有油炸的那么酥脆，但是也完全没有罪恶感！
②同样的方法还可以炸鸡柳、炸洋葱等你喜欢的小吃！
今天的教程就是这些，朋友们下期见！
感谢你能看完
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