土语有云“一魟二虎，三沙毛四金鼓，五黄剃六斑猪，七蟹八蛴九蟛蜞”，都是些什么乱七八糟的就来看下：
黄墙、黄脚 鲻——黄鳍鲷
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别名：鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼
潮汕俗名：沙钻仔
别名：沙尖，沙钻仔、沙肠仔、起士、沙梭。
汛期周年，四至七月较多。
潮汕俗称：鲳鱼
别名：昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼
鲳鱼属于发物。
鲳鱼不适合4个月以下的小孩吃。
腹中鱼籽有毒。
潮汕俗称：非洲鲫
别名：福寿鱼，南洋鲫、非洲仔、罗非
潮汕俗称：乖鱼
别名：河豚鱼，气泡鱼
河豚鱼有30余种，常见的有黄鳍东方 、虫纹东方 、红鳍东方 、暗纹东方 等
它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。
河豚的肌肉中并不含毒素。
河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。
河豚毒性大小，与它的生殖周期也有关系。
晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。
每年２－５月为卵巢发育期，毒性较强，
到６－７月后，产卵期已过，卵巢萎缩，毒性亦减弱。
肝脏和卵巢相同，普遍亦为春季毒性较强。
潮汕俗称：龙舌
别名：大龙俐
潮汕俗称：巴浪
别名：竹夹鱼
潮汕俗称：黄雀
别名: 麻口前、毛口国、黄鰶、鸡毛鰳、黄雀、赤鼻、黄尖子、白赤、茫口、簿鲫、薄口、油扣、烤子鱼。
潮汕俗称：皮刀
别名：红新娘，码头鱼，
潮汕俗名：白姑鱼
别名: 白姑鱼、白姑子、白米子、白眼鱼、白鳘子、白果子、白梅、白花鱼，画仔鱼
潮汕俗名：大黄鱼
别名：又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼
潮汕俗名：秀才鱼
别名：红头鱼、红娘子、红娃鱼、红甫鱼、肉甫、穷头鱼、、国光鱼、红角鱼。
学名：短鳍红娘鱼
潮汕俗名：铜锣槌
学名：青鰧
潮汕俗称：乌鸡鱼
学名：三线矶鲈
潮汕俗称；**
学名：黑天竺鱼
潮汕俗称：箭头鱼
学名：**
潮汕俗称：沙毛
学名：鳗鲶
