有一种味道要用心体会
细细品味，思念、爱在其中
那是你记忆中最初的味道……
朋友是最美妙的词汇了，而朋友送的鱼型灵璧石也见证了这家酒店的过往，“年年有余” 又或者“人好鱼也好”。 鱼好吃，店内人也好，来店内吃饭的人好，你好我好大家好。
而老板的文化修养很好，爱好书法。看那一笔一划，有种“世外高人”的感觉。又曾任职千岛湖鱼味馆副总，对本土餐饮经营有自己独特的理解，2008年被评为杭州市餐饮业优秀职业经理。
霸王餐
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助力时间：截止9月8日
用餐时间：2016年9月9日
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好人好鱼
茶叶市场侧弄餐饮一条街中段
白墙、灰瓦的老底子结构仿佛回到了家乡
那个自然、舒适、温馨
没有嘈杂、没有喧嚣……
只有爱的地方
这里满满的都是儿时的回忆
陈旧的木制桌椅
让我想起来奶奶家的日子……
老旧的木盆在旧案板下静静的躺着
是豆花的回忆
还是记忆中那个甜蜜的味道……
小饭桶、木食盒
还有那木制的酒架子
似乎也已好久没见了
木制雕花吊灯散发着暖色调的光线
不去想堆积的工作
抛开压抑的情绪
在这里，和家人、和朋友尝一顿家常饭又何尝不是一种享受
5斤以上的白花鱼，整条的进行烹饪，整条的出锅。看那摆放着的罐装啤酒，就知道有多么的大了。而这位烹调的师傅，是千岛湖本土菜系的资深大厨，尤其擅长淡水鱼烹饪，曾经单锅单条烹饪出32斤螺蛳青。我已难以想象当时的场景！
现在菜市场买回来的鱼烧起来总是多了一股泥腥味……记忆中的奶奶做的鱼最好吃了，那是从千岛湖钓来的野生鱼。
而《好人好鱼》中的鱼，都是野生的。吃第一口，就让我知道，就是那个味道。
鸡丁最美味的地方就在于入味，而家常菜其实没有那么多繁复的工序，鲜嫩的鸡肉带着丝丝辣味…吃一次就让人无法忘怀。
千岛湖的螺蛳有一个很文艺的名字“千岛之吻”，而我还是喜欢叫它螺蛳。吃螺丝的时候绝对是考验一个人，十八般武艺，就看谁先吃到嘴里。
想知道什么是怪味螺蛳吗？
赶紧来酒楼一探究竟吧！
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