没有火锅的冬天怎能叫冬天?
在冬天必须“约锅”
当热油滚起,香料飘香,
连空气里都沸腾着暖暖的幸福!
所以小编今天给大家隆重地推荐一个
基督城“约锅”的地方
大本营中餐厅
老顾客们冬天来大本营,
向来都是不看菜单直接上
麻辣+清汤鸳鸯火锅
最近老板开心,
所有火锅配菜一律买2送1,
就是你点2份羊肉,送上来3份羊肉,
点2盘虾,送上来3盘虾,
其它菜品都是一样!
羊 肉
基督城现在正是冬天,
吃羊肉补身子刚刚好。
会吃的人都知道,
涮羊肉够不够好先要看纹路,
肥瘦相间的“大理石”,
吃起来不柴也不会太腻,
不点上几份都对不起自己的嘴巴!
涮个7秒就可以开动,
肉老了就走宝啦~
在红油中翻滚过的羊肉辣度翻了几倍!
嗜辣的小伙伴要捂嘴偷笑了~
觉得吃得不过瘾记得加单,
反正现在买2送1,
看看这满满的一碗全都是自己的,
好开熏~~~
羊 排
必须要表扬的是他家的羊排!
别人家的羊排都是烤着吃,
大本营家的羊排下火锅吃!
羊排都是大厨煮好了的,
只需要到火锅里烫分把钟就出锅,
会吃的也知道,
靠近骨头的肉更嫩!
这羊排上的肉比起涮羊肉口感更好,
而且因为是提前煮过的,
用筷子轻轻一拔肉就下来了,
超大一块肉塞到嘴里,超满足!
老 虎 虾
来大本营吃火锅必点的虾,
就是新西兰超市里超大个头的老虎虾,
一个足有二两吧?
老板,你确定这也是买二送一?
给我上八份,吃不完打包带走!
鱿 鱼 须
新鲜的鱿鱼须,
在麻辣汤锅里煮过后入味更深!
鱿鱼本身的鲜甜外还覆盖一层香辣味道,
嗜辣患者吃了一口感觉发现了新大陆!
墨 鱼 仔
还有鲜到咬舌头的墨鱼仔,
滑嫩Q弹,
吃到嘴里肉紧实又细嫩,
简直让人欲罢不能~
鸭 血
看上去颜值一般的鸭血,
麻辣味直接侵入了鸭血里面,
吃起来很入味,
超鲜超嫩,
口感是没说的!
牛 肚
强烈推荐他家的牛肚,
用竹签串起来的,
可以直接放到锅里煮久一点,
越入味越过瘾!
牛肚超吸汁的,
每一片都裹着麻辣汤汁,
吃起来脆嫩弹牙,
完全停不下来!
水 晶 粉 丝
最后一个要隆重推荐的是,
韩国水晶粉
亮纯剔透,
关键是一盘只有一根!
身高1米6多的妹子站起来了,
粉丝还有一截在锅里。
这种粉丝不需要提前泡,
煮三五分钟就能很好地吸收汤料,
吃起来柔润嫩滑,
味道真是没说的!
好吃的还有很多很多
鱼丸、肉丸、嫩豆腐
香菇、豆皮、午餐肉
......
真想有两个胃plus,
把这些通通吃个遍!
豪气的老板现在还“买二送一”
也就是
三人约锅,一人免单的节奏啊!
为了让大家“约锅”时不耽误看世界杯,
老板还特意装了个大屏幕!
不过小编猜测,
很多人是为了大屏幕看球,
顺便约个锅呢吧?
怎样都行!
反正小编是已经约过了,
必须再约一次啊!
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地址: 62 Manchester Street, City Central, Christchurch
电话: 03 379 7988
营业时间:11:30am-2:30pm, 5pm-凌晨1:00
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