世界杯就来御营坝这家虾店!敞开喝啤酒吃小龙虾,人均不过60元!

* 《绵阳味道》第1112期美食文章*

 /油焖大虾/ 

作为一个球迷，在这燥热的六月天里，被各种口味的小龙虾簇拥，抬头就是世界杯，低头就是一箱冰冻啤酒，这样的人生，简直就是人生赢家该有的生活好吗？

油焖大虾考的是一个厨技，如何才能把虾焖的又红又透亮？那就是师傅的秘密了。每个虾都散发着自己独特的气味，让人忍不住拿在鼻子上嗅一嗅，领略属于它的那股“体香”！

 /香辣大虾/

香辣大虾上场后，大家的眼睛都直了！它既不失本味，也有了绵阳人喜欢的麻辣，实在是啤酒的好搭档。

每只虾红而透亮，轻轻翻开几只，还有鹌鹑蛋埋没在底，掰开背上的虾壳吸肉，麻辣的虾肉在嘴里绽放，那个爽劲儿不摆了！一口啤酒一口虾，快乐似神仙呐~

 /卤虾/ 

亲，你的卤虾已上线！请双手签收！吃虾不吃卤虾，这场虾宴也是不完整的！我个人来说，实在是拒绝不了卤虾，真的很！好！剥！而且他家卤虾卤的很香，是吃完都还有余味的那种~

 /蒜蓉大虾/ 

蒜蓉大虾实在是配的上“虾界大佬”这个称号！光是满盘子蒜泥，就已经迷得人连刨几碗干饭了，更别说蒜蓉虾了，吃完不过瘾，还得ju几下手指！

吃蒜蓉虾考验的是口舌之技，先吸汁，再舔干净虾身上的蒜蓉，等吸得差不多没味了就意味着可以剥虾了！

剥了壳淋上蒜泥的蒜蓉虾，散发着万丈光芒，简直就是坝坝头最闪亮的那颗星！蒜泥的香味也吸入口中，使得人想把整盘蒜泥都吃光光！

 /干煸鳝鱼/ 

要说鳝鱼，他家的鳝鱼是真的很正，从来不吃鳝鱼的我都有被它的干香撩到...鳝鱼段混着干海椒炒的焦脆，入口都能听见“嘎嘣”一声！

大火干煸之后的土鳝鱼像是被牛肉干附身，据说这是师傅的独门手艺，出了他们的店门就别想吃到。

 /藿香鳝鱼/ 

有很多慕名而来的顾客一来二话不说，先让老板来份藿香鳝鱼，它可谓是店里的镇店之宝。整盘鳝鱼被藿香压的没有一点腥气，处理的十分干净，入口鳝鱼还带点滑嫩，不用费力自己就嗦进口中。

终于有除了藿香正气液以外藿香味的东西了，藿香鳝鱼是真的很巴适，光是细嫩的肉质就让人抢的打架，更别提那得劲的味道了。

 /双椒带鱼/ 

事先过过油锅的带鱼有一抹炸香，再往深处，雪白的带鱼肉软绵适口，肉质清晰可见，青椒红椒的提味更是使得带鱼多了一些麻辣鲜香。

一块带鱼下肚，整个肚皮、喉管、舌腔都一齐跟着跳起舞来，火辣辣的热情直窜心底。第二块、第三块、第四块...每块都让人欲罢不能！

 /双椒乌鱼/ 

爆炒店的一切都是以麻辣为主，当然，色香味俱全也是一家爆炒店的基本要求，这盆比200斤胖子的脸还大的双椒乌鱼，闻着香味就让人垂涎欲滴。

每一块鱼都在汤汁里浸泡的十分入味，片的厚度刚刚合适，一口一个，根本放不下筷子！

 /尖椒长脚豆烧鸡/ 

这个尖椒烧鸡一端上来就勾起了我肚里的馋虫，细细品尝一块，真的跟别家形成了鲜明的对比。味道不要太好了！

麻麻辣辣的味道让身体里的每个细胞都跳动起来，根本不想住嘴，只想一块一块的不停往嘴里送。

 /有酒有肉 就差你/ 

老板精心为世界杯准备的大投影，就只等你带着兄弟伙来了！今年，我们在这不见不散！

如果你和我们一样

酷爱大排档 酷爱世界杯 

那今年,我们在虾客等你