粽子已经陆续上市了
端午小长假还会远吗~
为保障大家端午期间饮食安全,,抽检样品共计30 批次,覆盖10个县(市、区)23家经营单位,未发现不合格批次。
所以大家可以放心吃哦~
产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在区域 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 温岭市太平喜连连永和豆浆店玉环广陵路分店 | 玉环县玉城街道广陵路 | 温岭市太平喜连连永和豆浆店玉环广陵路分店 | 玉环 | 红枣粽子 | 散装 | 2018-5-22 |
2 | 玉环大脚小吃店 | 浙江省玉环市玉城街道广陵路192号 | 玉环大脚小吃店 | 玉环 | 手工粽子 | 散装 | 2018-5-21 |
3 | 江山市峰盛食品有限公司 | 浙江省江山市贺村镇严麻车村上瓦窑背10号 | 玉环大润发商业有限公司 | 玉环 | 雪菜肉粽 | 360g/袋 | 2018-5-4 |
4 | 上海老周食品有限公司 | 闵行区北瞿路1444弄127号 | 特易购商业(浙江)有限公司温岭九龙大道分公司 | 温岭 | 老周豆沙粽(蒸煮类糕点) | 320g(两只装)/袋 | 2018-4-17 |
5 | 上海沈大成食品有限公司 | 上海市松江区九亭镇高科技园区寅青路799号2号厂房 | 特易购商业(浙江)有限公司温岭九龙大道分公司 | 温岭 | 细沙粽(蒸煮类糕点,热加工,有馅类) | 320g(2只)/袋 | 2018-5-14 |
6 | 宁波市海曙荣昌记食品厂 | 宁波市海曙区洞桥镇鱼山头村 | 台州市三和连锁超市有限公司城东分公司 | 温岭 | 迷你鲜肉粽(真空包装、熟制) | 400g(10只)/袋 | 2018-5-2 |
7 | 嘉兴市南湖斋食品有限公司 | 嘉兴市南湖区七星街道星耘路802号 | 台州物美通广超市有限公司 | 开发区 | 蛋黄肉粽(真空熟制、有馅类) | 300g(150g×2)/袋 | 2018-4-21 |
8 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号 | 台州世纪联华超市有限公司 | 椒江 | 蜜枣粽 | 250g(125g×2)/袋 | 2018-2-8 |
9 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号 | 浙江永辉超市有限公司台州路桥分公司 | 路桥 | 蛋黄肉粽 | 250g(125g/只×2只/袋)/袋 | 2018-5-9 |
10 | 台州市椒江陈记肉粥店 | 台州市椒江区江城北路25、27号 | 台州市椒江陈记肉粥店 | 椒江 | 肉粽 | 散装 | 2018-5-23 |
11 | 台州市椒江陶金连庆糕店 | 台州市椒江建设路菜场 | 台州市椒江陶金连庆糕店 | 椒江 | 白粽 | 散装 | 2018-5-10 |
12 | 台州市路桥区硕妍小吃店 | 浙江省台州市路桥区路桥街道良二村富仕路331号后间 | 台州市路桥区硕妍小吃店 | 路桥 | 白米粽 | 散装 | 2018-5-24 |
13 | 台州市路桥区硕妍小吃店 | 浙江省台州市路桥区路桥街道良二村富仕路331号后间 | 台州市路桥区硕妍小吃店 | 路桥 | 红枣粽 | 散装 | 2018-5-24 |
14 | 台州经济开发区桃红小吃店 | 浙江省台州市界牌路358号 | 台州经济开发区桃红小吃店 | 开发区 | 赤豆蜜枣粽 | 散装 | 2018-5-24 |
15 | 台州经济开发区小虎小吃店 | 浙江省台州市界牌路452、454号 | 台州经济开发区小虎小吃店 | 开发区 | 鲜肉蛋黄粽 | 散装 | 2018-5-24 |
16 | 广东荣诚食品有限公司 | 汕头市升平工业区沿河路40号 | 台州华联超市有限公司仙居分公司 | 仙居 | 蜜枣粽(2粒装) | 200g/袋 | 2018-5-7 |
17 | 广东荣诚食品有限公司 | 汕头市升平工业区沿河路40号 | 台州华联超市有限公司仙居分公司 | 仙居 | 五谷杂粮粽(2粒装) | 200g/袋 | 2018-5-7 |
18 | 嘉兴振华乳业食品有限责任公司 | 浙江省嘉兴市经济开发区昌盛路永兴桥堍 | 台州华联超市有限公司仙居分公司 | 仙居 | 美味鲜肉粽(真空包装) | 200g(2只)/袋 | 2018-4-24 |
19 | / | / | 临海市云湖厨房快餐店 | 临海 | 蜜枣粽子 | 散装 | 2018-5-21 |
20 | / | / | 孙金娥(台州市临海市古城街道人民路156号北) | 临海 | 白米粽子 | 散装 | 2018-5-20 |
21 | / | / | 临海市鹿城为民快餐店 | 临海 | 白米粽子 | 散装 | 2018-5-20 |
22 | 天津市发忠来速冻食品生产有限公司 | 天津市静海区陈官屯镇王官屯村菜厂道1号 | 天台张国强小吃店 | 天台 | 蜜枣粽 | 散装(原包装2500g/袋) | 2018-3-17 |
23 | / | / | 天台县敏健早点店 | 天台 | 蜜枣粽 | 散装 | 2018-05-18(购进日期) |
24 | / | / | 天台县敏健早点店 | 天台 | 肉粽 | 散装 | 2018-05-18(购进日期) |
25 | / | / | 三门县萍祥小炒店 | 三门 | 鲜肉粽 | 散装 | 2018-5-22 |
26 | / | / | 三门县鼎润超市 | 三门 | 肉粽 | 散装 | 2018-05-17(购进日期) |
27 | / | / | 三门县鼎润超市 | 三门 | 赤豆蜜枣粽 | 散装 | 2018-05-17(购进日期) |
28 | 浙江五芳斋实业股份有限公司 | 浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧;嘉兴市秀洲工业园区秀新路90号 | 特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司 | 黄岩 | 润香豆沙粽(真空包装) | 280g(2只)/袋 | 2018-3-20 |
29 | 浙江五芳斋实业股份有限公司 | 浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧;嘉兴市秀洲工业园区秀新路90号 | 特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司 | 黄岩 | 五芳小鲜粽(真空包装) | 200g(4只)/袋 | 2018-3-26 |
30 | 嘉兴市禾风食品有限公司 | 浙江省嘉兴市油车巷镇北阳路55号 | 特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司 | 黄岩 | 蜜枣粽(真空包装) | 280g(140g×2)/袋 | 2018-4-13 |
(一)抽检依据
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 速冻面米制品》(GB 19295-2011)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《粽子》(SB/T 10377-2004)、《糕点、面包卫生标准》(GB 7099-2003)等标准、相关的法律法规、部门规章和规定及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
过氧化值(仅适用于以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品检测)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自使用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)(限预包装食品检测)、霉菌计数、商业无菌(限真空包装类粽子检测)。
1通过正规渠道购买
通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全。
查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质。
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
2注意保存,最好现吃先买
对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。
散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。
生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
3彻底加热
食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
1.糖尿病患者:
尽量少吃粽子,尤其是肉粽和甜粽,脂肪多,不易消化,若实在想吃,最好吃清水粽子,并控制好分量,一天以一个为宜。
2.有胆囊炎或胰腺炎病史患者:
要尽量少吃粽子,而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血;即便是脾胃功能强健者,也要少食多餐。
3.痛风患者:
现在很多粽子品种繁多,如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或粽子里有香菇时,千万要特别小心,以免痛风上身。
4.心血管病患者:
粽子的肉、红枣、海鲜等,很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用,可增加血液粘稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。
5.痰湿重、脾胃虚者:
平常痰湿较重,整天觉得疲倦、乏力,腹部胀闷,经常打嗝,胃酸较多的亲,就不要吃了,特别是凉的粽子更要避而远之。如果吃了,小心胃肠道罢工。
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