夏
至
火轮渐近暑徘徊
一夜生阴夏九来
知了不知耕种苦
坐闲枝上唱开怀
本周四将迎来夏至节气
2018年6月21日
农历五月初八
夏至
夏至有三候
一候鹿角解
二候蝉始鸣
三候半夏生
夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角开始脱落;
知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;
喜阴的生物开始出现,半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田出生而得名。
夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至日,整个地球上除南极点和南极圈内极夜地区外,所有地点的日出方向都是从东北方开始,在西北方落下。
夏至饮食,要以清泄暑热、增进食欲为目的,饮食宜清淡爽口。
本周,府新大厦老外婆餐厅为大家推荐以下清淡、助食、开胃的菜品。
酒香带鱼
原价:58元 尝鲜价45元
清鲜可口、引人食欲
酒香带鱼清鲜可口,引人食欲。鱼肉含有叶酸、维生素B2等,具有养肝补血、泽肤养发的功效;儿童常食鱼肉,能够强健体魄、促进生长发育和智力发育。
西兰花炒鱿鱼
原价:28元 尝鲜价22元
爽口清淡、补充脑力
鱿鱼脂肪含量较低,西兰花钙含量较高,并且富含B族维生素,有预防骨质疏松、补充脑力、预防老年性痴呆的作用。
干锅笋干
原价:26元 尝鲜价18元
开胃助食、清凉败毒
与火锅和汤锅相比,干锅汤少,味更足,口味鲜香。干锅搭配清香鲜嫩、脆滑爽口的笋干,不仅美味,更有助食、开胃、防癌、清凉败毒的功效。