手中鱿你，最欢喜。
辣辣辣辣辣
今天的北京突然下起了雨，在北京这座干燥的城市也属罕见,在南方长大的我对于下雨没有太大的感觉，倒是突然的降温让人很不适应。
特别想吃点口味浓郁的美食，来压制我内心的烦闷。
所以这道—【酱爆鱿鱼】拯救了我。
（做法在文末）
美食
VS
生活
小伙伴们有没有被酱爆鱿鱼浓郁的酱汁诱惑到呢？色泽诱人对不对？
每一片鱿鱼上都挂着浓郁的酱汁, 一口下去酱汁的浓香混合着鱿鱼的鲜味向我迎面扑来,所有的烦闷全都丢到了脑后。
对于吃货来说，没有什么是一道美食解决不了的事。
今天这道酱爆鱿鱼让我甚是欢喜，味道好不好吃，做了你就知道了。
印象中曾帮你去除烦恼的是哪一道菜呢?来微博和我互动一下吧！说不准会有同道中人哦
我是土豆
你们的撩胃小哥
原来炒鱿鱼也可以这么开心。
安~
1. 鱿鱼去粘膜，去软骨；打花刀后切片。
2. 小葱、辣椒、泡椒切段，生姜切片，大蒜拍扁；
3. 豆豉放入碗中，倒入老抽、生抽、蚝油，红油豆瓣搅拌均匀，制作水淀粉，一起待用。
4. 锅中倒入油，放入葱白，煎出葱油；加入蒜、姜、泡椒、小米椒和刚才的酱汁，爆香。
5. 倒入鱿鱼翻炒，放入葱段，水淀粉勾芡，继续翻炒一会，就可以盛盘食用了。
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