幼儿园一周儿童营养食谱(2018年6月25日—6月29日)

发表于 讨论求助 2022-02-06 20:17:17

        又到周末了,首先祝大家周末愉快!接着请大家跟随小编看看下周的食谱吧!




2018.06.25


周一


早餐:三鲜面条、盐水鸡蛋

早点:西瓜、雪花梨

午餐:大米饭、五彩豆腐、瘦肉炒时菜、玉米胡萝卜龙骨汤

午点:晨光鲜奶、蒸红薯

晚餐:打卤面、丝瓜瘦肉鸡蛋汤

晚点:橙子




2018.06.26


周二



早餐:晨光鲜奶、青瓜肉卷、卤猪肝

早点:哈密瓜、葡萄

午餐:红薯饭、南瓜焖瘦肉、肉末菜心、豆腐鱼头汤

午点:莲子百合雪梨糖水、红豆糕

晚餐:大米饭、番茄肉末炒鸡蛋、蒜蓉红苋菜、淮山猪骨汤

晚点:鲜红果




2018.06.27

周三


早餐:湿炒河粉、黄玉米稀粥

早点:橙子、红帅苹果

午餐:大米饭、鱼香蒸肉饼、蒜蓉小白菜、赤小豆芡实猪骨汤

午点:晨光香奶、红糖包子

晚餐:绿豆饭、虾仁木耳焖肉末、卤干烧上海青、紫菜肉末汤

晚点:雪梨




2018.06.28


周四


早餐:晨光鲜奶、奶香馒头、小葱炒鸡蛋

早点:香瓜、鲜红果

午餐:二米饭、土豆炖牛肉、蒜蓉空心菜、海带黄豆龙骨汤

午点:通心粉

晚餐:大米饭、肉丸烧西葫芦、肉末京包菜、菜干龙骨汤

晚点:葡萄



2018.06.29

周五



早餐:艇仔粥、小蛋糕

早点:香蕉、鸭梨

午餐:芋头焗饭、芥菜咸蛋瘦肉汤

晚点:晨光酸奶、麻薯小面包




今日推荐


艇  仔  粥


食材: 粳米100克,鱿鱼(鲜)100克,猪肚300克

辅料:干贝25克,猪肉皮50克,籼米粉(排米粉)50克,花生仁(生)50克,

调料:盐2克,味精1克,大葱3克,姜3克,酱油5克,猪油(炼制)5克,碱3克


艇仔粥的做法:

1、将干贝去除老筋,用温水浸开,撒碎;

2、鱿鱼食用碱水浸泡,发透后漂洗干净,切成细丝,放入滚水中烫过;

3、沙爆猪皮用冷水浸发,冲洗干净,切成丝条,放入沸水锅内煮烂;

4、猪肚擦洗干净;

5、烧鸭斩成小件。

6、花生仁去衣,放入沸盐水中滚过,捞出晾干;

7、放入慢滚油锅内,炸至呈金黄色时捞出、沥干油分;

8、米粉用沸油炸香;

9、粳米洗净,用冷水浸泡半小时后捞出沥干;

10、取锅加入适量冷水,先用旺火烧滚;

11、加入粳米、干贝、猪肚,待沸后改用小火慢煮至粥成,用盐、味精调味;

12、其余各料均放入大碗内,冲入滚粥,再加入猪油、酱油、姜(切丝)拌匀即可。



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