&大白食测·杭城排名第一的东南亚菜馆?

无限量供应的餐前小吃虾片～（感冒的白白没敢吃）

朋友们都说好吃到想上网买一箱！

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满满一大只素鲍鱼 勾芡酱汁非常浓厚

没想到竟然是芥末口味的酱汁 有一点呛鼻的辛辣特别开胃 感觉一个人能吃一只！

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半只海南鸡分量其实也很足 够三四个人吃了

三种不同的蘸料 蒜蓉/辣椒油/ 经典酱油 

白白更喜欢经典酱油 有点甜甜的厚厚的酱汁 配饭可以吃一大碗

他家这款海南鸡的鸡皮不算脆爽但是鸡油很香 肉质很软嫩

口感不算弹牙 不是走地鸡

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第一次切成条状的猪颈肉 上菜时候热呼呼的烤木香 点缀葱花花生碎和辣椒末

如果能吃辣的话 搭配一点辣椒末会更辛辣开胃

沾一些店里调配的酱汁 （酱汁是甜甜的 有一点辣椒末和蒜末）

 猪颈肉很弹牙 但是肥的部分不是脆的是甜的 会有一点腻 但是他肥的部分很少

烤的有点焦的地方有一点点苦 但是表层烤制的酱汁也有一点甜甜的 蜜汁

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招牌的咖沙海鲜 是每次吃东南亚菜都必点的！

有蛤蜊 鱼丸 虾 鱿鱼 炸鱼柳 菌菇 贻贝 用料还是很足的

口感很细腻 有点沙沙的密密的感觉 有一点辛辣 但是带着一点甘甜 不吃辣的白白也一口接一口 辣 但是也忍不住想再喝下一口

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手打墨鱼饼的分量不多 但是每一块都蛮厚实的 

这个酱汁和猪颈肉的酱汁是同一款 甜甜的有一点辛辣 很开胃

墨鱼饼里掺了很多香芹 香芹的味道很重 基本吃不出什么墨鱼味 不pick

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这是我们后面加菜加的鱼 没想到有特别的惊喜！

鱼不算大 表面铺满了混着葱花的蒜末 搭配鲜切的青柠檬片和辣椒 还有秋葵 让人看到就胃口大开啊！！

鱼肉果然很鲜嫩 有一点腥味 但是很快就被青柠酸味和辣椒的鲜辣盖住了 不是酸汤那种酸菜的酸 而是柠檬的那种酸清新开胃

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二次pick的菠萝饭 混上了肉松菠萝和萝卜干 甜甜味道把这款炒饭变得酸甜可口 米饭炒的很松爽 

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虾油味道很香 打了一点蛋清在里面 芡勾的很滑 

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选择用虾酱口味来炒空心菜 分量很大

脆脆滑滑的空心菜一直是白白的最爱 但是虾酱的味道很少 更像清炒空心菜

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特色甜点娘惹糕 来吃新加坡菜怎么能不pick一个？

夹着三种口味的娘惹糕 口感软糯 但是又很弹牙 像水晶钵仔糕一样 甜甜的味道很浓郁

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因为是端午节去吃 所以还赠送了每桌一份娘惹粽 粽子口感比较普通 更粘牙一些  但是这个酱汁听大家说非常奇葩...（白白没敢尝试

(网络来图)

新的一天 大家也要吃好吃好哦：）

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