剩下的粽子创意吃法—粽子炒海鲜

发表于 讨论求助 2021-11-08 22:02:23

主料:粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克

辅料:青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克

做法步骤:

1. 准备食材:海虾去除虾线,鱿鱼改花刀后切块

2. 将冷冻的粽子解冻后切块

3. 热锅放油,放入虾仁

4. 炒至两面变色后盛出

5. 放入鱿鱼

6. 鱿鱼打卷后也盛出

7. 锅中放入姜,杏鲍菇煸炒至变软

8. 放入粽子炒一会

9. 放入青椒和胡萝卜

10. 放入酱油和盐

11. 放入虾仁和鱿鱼

12. 炒匀即可

小贴士

粽子稍微硬些时切较好切,炒软即可,小火炒。


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