蚝油鱿鱼花
原料:
鱿鱼、青红辣椒、蚝油、姜、蒜、盐、淀粉
做法:
1. 鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块,焯水捞出,沥干。
2. 青红辣椒切成丁。
3. 锅里放油,烧热后下入姜蒜爆香,把焯水后的鱿鱼入锅翻炒,青红辣椒下锅,炒匀,倒入蚝油,最后勾入淀粉收汁起锅装盘即可。
听说“分享”是一种美德喔~~