双孢蘑菇是一种非常特别的食材,不仅经济实惠,而且美味可口,还富含营养。在下文中,我们将为您介绍双孢蘑菇的做法、功效以及食用技巧,并分享一些双孢蘑菇好吃的做法,希望让大家在享受美食的同时也能获得身体健康所需的营养。
双孢蘑菇简介
双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇,是世界性栽培和消费的菇类,可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区,不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。
双孢蘑菇的营养价值
化痰止咳,祛脂降压,通便,提高免疫力,消炎止痛
双孢蘑菇的家常做法
【鸭肉炒双孢蘑菇】
★ 菜品介绍
买只北京填鸭来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。
★ 所需食材
主料:北京填鸭 400克;双孢蘑菇 200克
★ 做法步骤
1/5. 将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。双孢蘑菇洗净对半切开,尖椒切丝。
2/5. 起油锅,下鸭肉煸炒。
3/5. 当鸭肉八成熟的时候,下双孢蘑菇一起炒。
4/5. 沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。
5/5. 成品如图。
【ItalianPasta】
★ 菜品介绍
Italian Pasta.----By Sue
心血来潮,来做一个意大利通心粉。在美国,你想买到买到地地道道的中国味食物真难,不过西餐的佐料,再好的都有,再知名的品牌,不过出现在Target这些超市里面。我不敢选择什么低脂cheese或者芝士,那样就破坏了原味的意义。
★ 所需食材
主料:通心粉 适量;鱼 1个;番茄沙司 适量:椰奶 适量;欧芹 小量
★ 做法步骤
1/8. 鱼切小块,所有蔬菜切小块,黄油和奶酪切片
2/8. 把通心粉用水煮熟,捞出放少量橄榄油备用
3/8. 平底锅放黄油,把鱼虾煎好备用
4/8. 平底锅放黄油把蔬菜炒8分熟,把鱼虾一起再炒一下,加入通心粉一起炒一下
5/8. 加黑胡椒和盐,之后马上放奶酪
6/8. 加椰奶煮2mins
7/8. 盛出来,加芝士碎,再加欧芹,放烤箱375华数度烤到芝士金黄
8/8. 最后加番茄沙司
双孢蘑菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材,通过学习双孢蘑菇的功效和做法,我们可以品味到不同的美食体验,也能获得健康营养。希望大家多尝试不同的双孢蘑菇做法,让食材搭配不再单一,让生活多一份惊喜和乐趣。