胡萝卜肉饺的做法最正宗的做法

是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的胡萝卜肉饺？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

胡萝卜肉饺

主料：猪肉 250克；萝卜 250克；饺子皮 500克

辅料：葱 50克；姜 10克

1/6. 猪肉切小丁，胡萝卜刨成丝，姜切末，葱切碎。
猪肉丁加入姜末、葱白一起剁成肉糜。

2/6. 剁好的肉糜加入适量的胡椒、盐、酱油然后搅拌均匀。

3/6. 锅中加入色拉油将胡萝卜丝炒香。

4/6. 将炒好的胡萝卜放入肉糜中，加入葱花朝一个方向搅拌成馅。

5/6. 饺子皮包入馅料，成形。

6/6. 锅中加入水和少许盐，水烧开后入饺子加盖煮一会，途中再加一次水然后加盖煮至熟即可。

小窍门

炒过的胡萝卜，其中的营养能更好的释放出来。。。

胡萝卜肉饺，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！