追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的煮花生。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
煮花生
主料:花生 半斤
辅料:花椒 几粒;香叶 一片;八角 一个或半个;盐 一汤勺;桂皮 一片
1/6. 花生放水里泡一会用力搓干净。
2/6. 为了入味都捏一小口,或用热水把盐化开泡会
3/6. 锅里水漫过花生
放盐
4/6. 花椒,香叶,八角桂皮
5/6. 为了提鲜放的
开始大火煮熟,小火煮一会
6/6. 煮开再泡会儿入味
煮花生的注意事项
1.花生鲜的好洗,用手多搓几遍,或者泡一会,实在不好弄放点面,多泡一会。2.盐比平时多一半,3.大火煮开小火入味。4.最好提前做多泡一会。为了入味可以煮之前捏一个小口。5.如果夏天可以放冰箱里更好吃。6.提鲜也可以放味达美
你学会煮花生的做法了吗,喜欢其它口味口味的人一定不要错过哦,赶快去尝试一下吧。