是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的糖醋小黄花鱼?这道菜既适合家庭聚餐,也适合个人享用。快来掌握它的制作要领,并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。
糖醋小黄花鱼的做法最正宗的做法
主料:小黄花鱼 8条
辅料:葱,姜 1段;香菜 2棵;糖,醋,酱油 3匙;花椒,大料面 0.5匙;水少许 适量
1/4. 黄花鱼八小条,去内脏,洗净,小空一会,撒少许盐,腌制一下
2/4. 锅热了倒入少许油,把腌制好的鱼煎到两面金黄色就可(煎一面鱼的时候不要急着翻面,容易碎)
3/4. 葱花,姜切丝,放入糖,醋,酱油水少许调好汁,倒入锅中,大火收汁
4/4. 鱼出盘了,在上面撒上香菜即可!
小窍门
鱼煎好后,调好汁,大火收汁,装盘时在撒点香菜就可以了
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着糖醋小黄花鱼香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!