猪肝瘦肉汤的做法最正宗的做法

想尝试一道口味独特的猪肝瘦肉汤吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。

猪肝瘦肉汤的做法最正宗的做法

主料：瘦肉 200克；夜香花 250克；猪肝 100克

辅料：姜 3片

1/4. 猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；

2/4. 瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；

3/4. 夜香花摘好，用盐水洗净；

4/4. 热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和夜香花；再次煮沸后放瘦肉片和猪肝，滚至熟透关火即可。

猪肝瘦肉汤的注意事项

夜香花与我们平时所说的夜来香是不同的两种植物。能食用的夜香花属藤本植物，而另一种观赏性的夜来香属木质直立灌木，它的花是有毒的，不能食用！

学会如何烹饪猪肝瘦肉汤，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！