一起来学习炒四季豆的做法吧

炒四季豆不仅是美食饕客的最爱，也是家庭聚餐的抢手菜品。掌握这道菜的独到做法，给家人呈现一道香气四溢、味道十足的美味佳肴。

炒四季豆的做法最正宗的做法

主料：四季豆 适量

辅料：大蒜 适量；青椒 适量；红椒 适量；盐 适量；鸡精 适量

1/7. 原材料：新鲜的嫩四季豆，青红椒，大蒜。

2/7. 四季豆的两头摘去清洗干净，斜切成丝。

3/7. 大蒜切成末，青红椒切丝。

4/7. 热锅凉油，下入蒜末爆香。

5/7. 倒入四季豆丝，不断地翻炒，使它受热均匀。

6/7. 加入青红椒丝，调入盐继续翻炒。

7/7. 起锅前加少许鸡精即可。

炒四季豆的注意事项

1、四季豆应挑选嫩的四季豆，相对含毒素少。
2、把四季豆两头和豆筋多摘掉些，这些部位含毒素较多。
3、四季豆切细丝，受热均匀，易熟。
有了这3点，四季豆成快手菜是完全有可能哦！

鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着炒四季豆香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！