贴饼子怎么做才好吃

发表于 讨论求助 2024-02-13 16:51:43

追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的贴饼子。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。

贴饼子的家常做法

主料:玉米面 200克;小葱 75克;鸡蛋 1个(带皮60左右)克:水 190克;泡打粉 2.5克;盐 2克

1/6. 原料都准备好,小葱切碎

2/6. 混匀,静置10分钟左右

3/6. 在模具内部抹少许油,开小火,锅热后倒入少量油,把模具放上去,再用勺盛些面糊倒入模具中(不要盛太多哈~)

4/6. 用勺子整平

5/6. 在模具还不烫手的时候就把模具取下来(如果取得太晚,面糊会粘在模具上)

6/6. 底部变金黄色以后就可以翻面(大概2分钟左右),然后再等两分钟左右,就可以盛出享用啦~

小窍门

如果嫌麻烦也可以不用模具哈,直接放到锅里就可以~

贴饼子不仅是一道美食,更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品,你将领略到食物与生活的完美融合,享受美味与情感的交融!

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