想要在家里制作一道具有异国风情的桃胶银耳红枣汤吗?学习这道经典的烹饪方法,即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
桃胶银耳红枣汤怎么做才好吃
主料:桃胶 15克;银耳 10克;干百合 10克:红枣 3颗;冰糖 15克
1/7. 准备材料。
2/7. 把桃胶百合和银耳浸泡。
3/7. 把泡发好的银耳去根,桃胶清洗干净,加入红枣,放入小炖锅中。
4/7. 倒入清水。
5/7. 放在炖锅中,盖上锅盖,插上电源。
6/7. 经过一夜的慢炖,汤汁粘稠,银耳软糯,加入冰糖炖至融化即可食用。(放入冰箱冷藏后食用口感更佳)
7/7. 成品图
桃胶银耳红枣汤的注意事项
桃胶需要提前浸泡
制作桃胶银耳红枣汤,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!