椒盐玉米粒怎么做才好吃

想尝试一道口味独特的椒盐玉米粒吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。

椒盐玉米粒

主料：玉米粒 200克；香葱 适量；玉米油 适量

辅料：鸡蛋 1只；椒盐 适量

1/10. 玉米粒洗净，沥干水分。

2/10. 打入一个鸡蛋。

3/10. 加入适量生粉，生粉可以多放一些。

4/10. 切些葱花。

5/10. 平锅里入油。油可适量多一些。

6/10. 把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。

7/10. 倒入后，稍煎一会再翻动，划散。

8/10. 玉米煎熟，加入椒盐炒匀。

9/10. 加入葱花拌匀。

10/10. 装碟即可。

小窍门

1、也可以用罐装玉米。我买的是散装的甜玉米，洗好要控干水份。
2、也可以只用蛋清。
3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。
4、不喜欢油多一些也可减量，可细火煎熟玉米。

通过掌握椒盐玉米粒的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！