烤箱烤羊肉串的家常做法

想要在家里制作一道具有异国风情的烤箱烤羊肉串吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

烤箱烤羊肉串的做法最正宗的做法

主料：羊肉 500克；葱 适量；姜 适量：十三香 适量；孜然粉 适量；盐 少量：食用油 适量；辣椒粉 适量

1/3. 羊肉怯小块用十三香，葱姜腌一下，串成串。
烤箱220℃预热十分钟

2/3. 把羊肉串刷上油放到烤网上，不时的翻动一下（烤箱下面放张锡纸，是为了滴下的油好打理）

3/3. 烤十五分钟左右拿出来洒上盐孜然粉再烤五分钟（喜欢吃辣的可以洒上辣椒粉），我用的签子比较长，烤箱关不上门，但是也是可以烤的，
羊肉串出锅，口味觉对不比买的差
腌的时候可以多腌一会，比较入味（我腌的时间很短，但是也很好吃）

烤箱烤羊肉串的注意事项

羊肉不要切太大块

制作烤箱烤羊肉串，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！