简单易学的鸡蛋糕做法，赶紧学起来吧！

是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的鸡蛋糕？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

鸡蛋糕怎么做才好吃

主料：鸡蛋 4个

辅料：葱花 适量；盐 适量

1/5. 准备四个鸡蛋，一个大碗，放底油晃均匀

2/5. 准备一个小碗，里面放盐适量，然后烧温水，往小碗里倒温水，把盐化开。

3/5. 鸡蛋在大碗里搅匀，把小碗里的盐水倒入大碗里，再倒一碗温水，（鸡蛋和水的比例是2:1，两个鸡蛋一小碗水。）倒水之后搅匀，切葱花放里。

4/5. 放到蒸锅里，把碗上面扣一个小盘子，防止蒸的时候水汽进到鸡蛋里。然后大火蒸十分钟，喜欢吃硬一些的蒸十五分钟。

5/5. 完成。

小窍门

蒸的时候大碗上面扣一个小盘子，防止蒸的时候水汽进入鸡蛋里。

鸡蛋糕，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！