想要尝尝嘴边留香的小炒牛肉末吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
小炒牛肉末的家常做法
主料:牛肉馅 4克;盐 1勺;料酒 2克:生粉 2勺
辅料:青椒 2个;蒜末 5个;姜 4片;葱末 5根;小红尖椒 10颗;有叶大蒜 5-9颗;白糖 1勺;泡椒 5颗
1/3. 牛肉陷4-500g 1勺盐2g料酒 拌匀腌制10分钟
2/3. 叶大蒜5-9颗切断,放热油盐1勺炒5分熟,撑起备用。
3/3. 热锅冷油等有点冒烟,加腌制的牛肉炒之七分熟后加这些末末们翻炒,再加叶大蒜,2分钟就可装盘啦!啦啦.
小炒牛肉末的注意事项
不能吃辣,尖椒少放.
小炒牛肉末是幸福与满足的味道,在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍,你可以随时重温美味的青春岁月!