猪蹄黄豆汤的详细做法，赶紧码住！

是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的猪蹄黄豆汤？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

猪蹄黄豆汤

主料：猪蹄 300克；黄豆 80克

辅料：葱 半根；姜 3片；大蒜 6半；盐 适量；花椒 5克；大料 2克；香叶 1片；桂皮 1块；小辣椒 一个

1/7. 猪蹄提前处理好，黄豆提前泡发好。

2/7. 葱姜蒜备用。

3/7. 花椒、大料、香叶、桂皮、小辣椒备用。

4/7. 准备一个调料盒或者纱布做的调料包。

5/7. 猪蹄和泡好的黄豆加上水放入压力锅中，水量以喝猪蹄汤的多少决定。

6/7. 放入盐、葱姜蒜、调料包。

7/7. 电压力锅蹄筋档即可。程序完成，一锅鲜美的猪蹄黄豆汤也完成啦！

小窍门

1.猪蹄需要提前处理好，具体处理步骤是把整个猪蹄先躲成小块，然后用热水煮开撇去浮沫，捞出迅速放入冷水中。这样毛会全部立起来，然后把猪蹄放入小火上烤。
2.此款汤，想鲜美没有腥味，一定要放葱姜蒜。

猪蹄黄豆汤是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！