双色花卷的做法最正宗的做法

双色花卷是一道做法简单的菜品，它的烹饪方式是蒸，口味偏原味，用家里的蒸锅烹饪即可,下面我们正式来看一下双色花卷的做法吧。

双色花卷的家常做法

主料：胡萝卜 1根

辅料：面粉 500克；酵母 5克；水 250克

1/8. 胡萝卜洗净，切片，放入盘中，用蒸锅蒸熟后，用搅拌机打成胡萝卜泥。

2/8. 酵母用温水化开，分成两份，分别和好胡萝卜面团和白面团，放入盆中盖好，放置温暖处发酵。

3/8. 将发酵好的两种面团充分揉搓，分别擀成同样大小的面片。

4/8. 将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。

5/8. 用刮板在面块中间压一道。

6/8. 将面块两边拉长。

7/8. 将两头压在面团下面，整理好形状。

8/8. 生坯醒发30分钟放入锅中，蒸15分钟即可关火，3分钟之后打开锅盖，将馒头取出即可。

双色花卷的注意事项

也可以将白面片叠放在胡萝卜面片上面。?

双色花卷，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！