一起来学习海参小米粥的做法吧

海参小米粥是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

海参小米粥怎么做

主料：海鲜之家微冻即食海参 200克；浓醇高汤 适量；小黄米 适量：浓缩鸡汁 2小勺

1/5. 小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；

2/5. 砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；

3/5. 加入浓醇高汤1小包；

4/5. 再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；

5/5. 将海鲜之家微冻即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。

海参小米粥的注意事项

海参的处理一直很麻烦，建议购买即食海参，这样的海参无需额外处理了。

你学会海参小米粥的做法了吗，喜欢咸鲜口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。