烫面油饼是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。
烫面油饼怎么做才好吃
主料:面粉 300克
辅料:食用油 适量
1/7. 开水汤一半偏多的面,再用冷水和剩下的面
2/7. 揉成面团,醒约半小时,此时可以做菜了
3/7. 醒好的面擀成大饼,抹上一层油,卷起来,切成大小一致的面团
4/7. 将面团擀成饼
5/7. 平底锅加入适量的油,放上擀好的面饼,正反两面烙至金黄
6/7. 鼓起来就孰了
7/7. 出锅装盘,趁热吃非常香
小窍门
要用开水烫一半的面,烙出的饼才软。
烫面油饼的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!