一起来学习三文鱼寿司的做法吧

发表于 讨论求助 2024-08-27 17:14:01

是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的三文鱼寿司?这道菜既适合家庭聚餐,也适合个人享用。快来掌握它的制作要领,并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

三文鱼寿司的做法最正宗的做法

主料:寿司米 2杯;美乃滋 适量

辅料:去皮去骨的新鲜三文鱼中段 2块;鱼子酱 1罐;鳄梨(牛油果) 半个;寿司醋(或白醋,白糖,盐) 适量

1/17. 寿司米煮熟,加寿司醋拌匀。如果没有寿司醋就把白醋,白糖和食盐俺10:10:1的比例混合代

2/17. 把米饭盛进饭模压实,做成饭团

3/17. 倒扣在盘中摆好

4/17. 新鲜三文鱼切成薄片

5/17. 铺在饭团上

6/17. 铺好后在三文鱼上均匀挤上美乃滋(Mayonnaise)酱,上喷火枪

7/17. 喷制酱料焦香,三文鱼变色为止。嗯,这就做好了

8/17. 烤好的三文鱼寿司~~

9/17. 鳄梨鱼子酱寿司

10/17. 寿司紫菜一张,平均剪成六条长条

11/17. 包在饭团外沿

12/17. 鱼子酱放在紫菜里面的左边

13/17. 鳄梨(牛油果)用专用的切片刀切片,再用小刀切成小段

14/17. 摆在寿司右边,完工

15/17. 有一盘三文鱼寿司没有烤,就变成生的三文鱼寿司,不同的口感,嘻嘻。我喜欢吃烤过的

16/17. 寿司拼盘大功告成

17/17. 买了两块三文鱼,剩下一块做了刺身。没有冰了,把盘子放冷冻室冻了一会儿。嗯,加芥末和寿司酱油,还有寿司用的渍姜片,开动

小窍门

用喷火枪的时候一定要注意安全,和注意火候。充气的时候注意不要让气溢出来,危险物品!!!

三文鱼寿司的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!

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