海鲜意大利面是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。
海鲜意大利面的做法
主料:意大利面 一把;mushroom番茄沙司 适量
辅料:鱿鱼 一个;虾 4粒;盐 适量
1/5. 煮面,小火,大概20分钟即可,过冷水,捞出备用
2/5. 用少量的水,开锅后,放入虾仁和鱿鱼,变色立即捞出,汤水倒入小碗留着备用
3/5. 上炒锅,倒入油,开后,放入番茄沙司,小火炒香后,放入刚才的焯虾仁的汤水
4/5. 上炒锅,倒入油,开后,放入番茄沙司,小火炒香后,放入刚才的焯虾仁的汤水,煮至汤汁粘稠即可关火
5/5. 将煮好的汤汁淋到面上,即可
小窍门
面条要煮的很熟,否则过冷水的时候会变生,影响口感
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着海鲜意大利面香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!