什么是红果它有什么功效

当人们考虑饮食的时候，他们往往只会考虑到味道和口感等，很少注意食品中的营养价值。然而，红果却是一个例外。红果含有丰富的营养物质，它们不仅可以保持身体的健康，还有助于预防散淤、止血、防暑、提神、腹泻、腹痛等各种症状。

你对红果了解吗？

红果，又名山楂、酸楂、山里红。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。“红果”用红果与白糖制而成，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐红果，是中国特有的珍贵资源。营养丰富，富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。

红果的营养价值

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药如常见的开胃健脾药有“山楂丸”、“焦三仙”等。 我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分；山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

红果的营养成分

• 热量95(千卡)
• 碳水化合物25.1(克)
• 维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
• 维生素E7.32(毫克)
• 膳食纤维3.1(克)
• 维生素A(视黄醇)17(IU)
• 维生素C53(毫克)
• 蛋白质0.5(克)
• 脂肪0.6(克)
• 维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
• 钠盐5.4(毫克)
• 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.4(毫克)
• 钙52(毫克)
• 铁0.9(毫克)
• 镁19(毫克)
• 磷24(毫克)
• 钾299(毫克)
• 钠5.4(毫克)
• 锌0.28(毫克)
• 铜0.11(毫克)
• 锰0.24(毫克)
• 硒1(微克)

红果适合什么人吃

一般人群均食用。适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。

红果不适合什么人吃

怀孕期，孕妇，婴儿，幼儿，老人，久病体虚人群

在现代社会的饮食习惯压力下，我们需要尽可能多的摄入健康、有益的食物。红果富含营养，能够缓解人们的健康问题，同时也能够带来美味的口感和舒适的感受。