水果果冻的家常做法

想要尝尝嘴边留香的水果果冻吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

水果果冻怎么做才好吃

主料：橙子 1个；西瓜 半个；吉利丁片 5片：水 适量；白糖 适量(可不加)

1/3. 吉利丁片分成两份，一份1片(橙子)，一份4片(西瓜)凉水泡软备用。

2/3. 对半切开橙子，用勺子小心挖出果肉不要伤到果皮，得到橙皮碗，稍后用到。果肉榨汁备用，泡好的吉利丁片捞出沥干放小碗隔水加热融化加入适量水搅拌均匀(喜甜可放糖)，倒入橙汁搅匀，倒回橙皮碗里。盖上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上。取出切块即可。

3/3. 西瓜果冻跟橙子做法大同小异，吉利丁片这里我用了四片，想更Q的可以用到5片。切片后可点缀些黑芝麻更逼真。

水果果冻的注意事项

想口感更Q可以适当添加吉利丁片的量

学会如何烹饪水果果冻，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！