美味的芝麻薄饼是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
芝麻薄饼怎么做才好吃
主料:面粉 200克
辅料:芝麻 适量;食用油 适量;盐 适量
1/8. 准备好食材(彤彤很喜欢吃芝麻的,今天这饼我就只用了芝麻)
2/8. 面粉中打入一个鸡蛋
3/8. 用鸡蛋液把面粉揉成团,盖上保鲜膜饧二十分钟
4/8. 把饧好面团分成四份
5/8. 擀成薄片洒上芝麻,边上不要太多
6/8. 在圆的半径切一刀,如图卷起,成一个三角形,在擀成薄片
7/8. 平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
8/8. 切小块即可食用
芝麻薄饼的注意事项
一个鸡蛋配150g的面粉刚好,200g的面粉就太硬了中间我还加了一些水
芝麻薄饼的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!